حمص وبيتزا كوسة مشوية
يمكن أن ترضي وصفة الحمص والبيتزا المشوية والكوسا الرغبة الشديدة في الشرق الأوسط 1 ساعة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 30 والتكاليف 40 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 98 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك كوسة وفلفل وعجينة بيتزا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول بيتزا مشوية مع الدجاج والكوسا والفلفل المشوي والبيستو, لفائف حمص كوسة مشوية، و لفائف حمص كوسة مشوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع حجر البيتزا في الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 500 لمدة 30 دقيقة. أشعل شواية أو سخن مقلاة شواء. اغرف الثوم من أعلى الحمص في وعاء صغير وحركه في 3/4 كوب من زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل.
انقل 3 ملاعق كبيرة من زيت الثوم إلى وعاء كبير.
إضافة كوسة وإرم إلى معطف.
يخفق الحمص في زيت الثوم المتبقي ويتبل بالملح والفلفل.
العمل في 2 دفعات ، شواء شرائح الكوسة على نار عالية حتى يتم متفحمة طفيفة ، حوالي 5 دقائق.
ادهني الكوسة برفق ببعض الحمص واشويها لمدة 1 دقيقة أطول ، مع التقليب مرة واحدة.
فرك بخفة 2 ورقة من ورقة شهادة جامعية مع النفط. مد كل كرة من عجينة البيتزا إلى شكل دائري مقاس 12 بوصة على كل ورقة.
فرشاة كل جولة مع ربع الحمص وأعلى مع الكوسة. الشريحة 1 ورقة شهادة جامعية على الحجر الساخن وتخبز البيتزا لمدة 8 دقائق ، حتى يتم احمر القشرة.
انقلي البيتزا إلى سطح عمل ورشي عليها بعض الحمص المتبقي.
تقطع إلى شرائح وتقدم. كرر مع البيتزا المتبقية.