صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة73
مجلة

حمص مطهي وكالاماري

حمص مطهي وكالاماري
الحمص مطهي والحبار قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 288 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 40 دقيقة. إذا كان لديك ملح وفلفل كوشير وشيلي وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 85%، وهو السوبر. حاول كالاماري مطهي مع الطماطم, دجاج مطهي وحمص، و للكوسة المطهية والحمص مع عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة بالفرن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع الحمص بسرعة عن طريق وضعها في وعاء كبير ثقيل القاع وتغطيتها بالماء بمقدار 2 بوصة. جلب ليغلي ويغلي لمدة 2 دقيقة ؛ إزالة من الحرارة ، والغطاء ، والسماح نقع لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
صفي الحمص وأعيديه إلى القدر. قم بتغطيتها بالماء العذب بحوالي 2 بوصة ، وأضف 1 ملعقة كبيرة من الملح ، واتركها حتى الغليان. خففي الحرارة واتركي الفاصوليا على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 2 إلى 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
يصفى ويوضع جانبا.
4
نظف القدر وضعه مرة أخرى على الموقد على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
سخني زيت الزيتون واطهي البصل والثوم والفلفل الحار والزعتر وأوراق الغار حتى يبدأ البصل في النعومة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
6
يضاف الفلفل الحلو والكمون ويطهى لمدة 1 دقيقة. اليد سحق الطماطم وإضافتها مع عصير إلى وعاء جنبا إلى جنب مع 1 كوب من الماء.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
يضاف الحمص والفلفل المشوي والكالاماري ويتبل بالملح والفلفل. اخفضي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تمتزج جميع النكهات ويصبح الكالاماري طريا ، حوالي 1 1/2 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
الحبارالحبار
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
8
يقدم في أطباق صغيرة مع رذاذ من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج