صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة3
مجلة

حلوى الروم والزبيب

حلوى الروم والزبيب
الروم والزبيب الحلويات هو لاكتو أوفو نباتي الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 829 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 9 وتكلف 1.69 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. وقد حاول 23 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على البيض والدقيق الذي يرفع ذاتيا ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول كب كيك الروم والزبيب مع زبدة الروم والزبيب, كعكة الروم مع آيس كريم الروم والزبيب وفاكهة الجزيرة، و بودنغ اليقطين المطهو على البخار مع صلصة تينيسي رم الصلبة وبذور اليقطين الهشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
اخلطي التمر مع الحليب الساخن واتركيه جانبا لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التواريخالتواريخ
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
3
مزيج الزبيب مع الروم وتفعل الشيء نفسه. دهن 9 داريول أو قوالب بودنغ صغيرة وضعها في صينية تحميص عميقة أو طبق خبز.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
4
ضع الغلاية.
5
أزيز التمر والحليب معا في الطعام المعالج حتى يكون لديك نقية على نحو سلس, ثم كشط في وعاء كبير وتخلط مع الزيت والبيض, قبل التحريك في بيكربونات الصودا, الدقيق والسكر. أخيرا قم بطي الزبيب المنقوع في الروم وأي رم متبقي في الوعاء. قسم بين الداريولات ، ثم اسكب الماء المغلي بعناية في القصدير أو الطبق حتى يصل الثلثين إلى منتصف جوانب الداريولات.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
التواريخالتواريخ
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
تخبز لمدة 20-25 دقيقة على رف منخفض في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
تحقق من أن الجراء تتم باستخدام سيخ ، ثم ارفع وتبرد قليلا. بالنسبة للصلصة ، قم بإذابة الزبدة والسكر والقشدة معا ، ثم ارفع الحرارة حتى تنفجر وتتحد معا في صلصة ناعمة ولامعة. ضجة في الروم والزبيب وبارد. أخرج الحلويات من القوالب ، وقم بالكشط حول جوانب كل منها بسكين أدوات مائدة حادة أولا. اصطف في طبق خبز ضحل وقم بتغطيته بغشاء لاصق. احتفظ بالصلصة والصلصة في مكان بارد لمدة تصل إلى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
8
لخدمة ملعقة صغيرة من الصلصة والزبيب على كل بود, ثم صب بقية حول (إذا كانت الصلصة قد فصل قليلا فقط يسخن بلطف ويقلب معا مرة أخرى). تغطية الطبق كله مع خيمة من احباط. عندما يكون عشاء عيد الميلاد جاهزا ، اقلب الفرن إلى مروحة / غاز 120 درجة مئوية / 100 درجة مئوية وأعد تسخين الحلويات لمدة 30-40 دقيقة حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
9
يقدم هذا الطبق مع كريم فراش.

المكونات

200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التواريخالتواريخ2256 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحليب الساخنالحليب الساخن200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1006 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعسل الحمضياتعسل الحمضيات1506 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت عباد الشمس ، بالإضافة إلى اضافية للتشحيمزيت عباد الشمس ، بالإضافة إلى اضافية للتشحيم3البيض ، للضرب بالشوكةالبيض ، للضرب بالشوكة11 رطل كوسة،بيكربونات الصودابيكربونات الصودا250مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طحين ذاتيطحين ذاتي175مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سكر موسكوفادو خفيف ناعمسكر موسكوفادو خفيف ناعم1WES E فنون اللغة الإنجليزيةليخدمليخدم140مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة مملحةزبدة مملحة140مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سكر موسكوفادو خفيف ناعمسكر موسكوفادو خفيف ناعم3006 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم مزدوجكريم مزدوج506 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعسل الحمضياتعسل الحمضيات50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات رائعة للبودينغ. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.