حشوة القمح الكامل بالفطر البري مع الطرخون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب حشوة القمح الكامل بالفطر البري مع الطرخون. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 386 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. فهو مثالي ل عيد الشكر. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والكرفس ومرق الديك الرومي وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل الكراث والفطر ولحم الخنزير المقدد حشو مع الطرخون, حشو الفطر البري، و حشو الفطر البري.
تعليمات
انشر مكعبات الخبز على 2 ورقة خبز كبيرة الحواف واخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى تصبح صلبة قليلا وبنية ذهبية.
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة وعميقة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يحمر ، حوالي 6 دقائق.
يضاف الكرفس والبصل والثوم إلى المقلاة ويطهى على نار معتدلة مع التحريك لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا.
يضاف الخليط ولحم الخنزير المقدد إلى الوعاء الكبير.
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في المقلاة.
يضاف الفطر ويطهى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
أضف 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية وتذوب ، ثم اكشط الفطر في الوعاء. ضجة في الأعشاب ومرق الديك الرومي ، وتتبل بالملح والفلفل وتخلط جيدا.
دع الحشوة تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
يوزع باقي الحشوة في طبق خبز كبير ، ويغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 30 دقيقة تقريبا ، حتى يسخن بالكامل.
انزع ورق القصدير واخبز الحشوة حتى يصبح الجزء العلوي قشريا وذهبيا ، لمدة 15 دقيقة أطول.