صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

حساء ميسو مع ملفوف نابا وأودون

حساء ميسو مع ملفوف نابا وأودون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء ميسو مع ملفوف نابا وأودون. تخدم هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والنباتية 4 وتكاليف Serving 3.23 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 32 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 547 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر شيتاكي والبيض والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أودون ميسو حساء المعكرونة, أودون ميسو حساء المعكرونة، و الملفوف التايلاندي نابا وحساء الفول السوداني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الفطر في وعاء متوسط عازل للحرارة وأضيفي الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اتركيه حتى ينضج الفطر ، حوالي 12 دقيقة.يغلى قدر كبير من الماء المملح بشدة على نار متوسطة عالية. في هذه الأثناء ، سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المياهالمياه
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
3
يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، حوالي 5 دقائق.زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
البصلالبصل
4
يضاف المرق أو المرق وصلصة الصويا ويحرك المزيج. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، وإزالة الفطر من السائل وإضافتها إلى قدر.قم بقياس 1 كوب من سائل الفطر ، مع الحرص على عدم تضمين أي رواسب من قاع الوعاء ، وإضافته إلى القدر. جلب ليغلي. (تخلص من سائل الفطر المتبقي.) خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الفطر ، حوالي 15 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، إضافة أودون إلى وعاء من الماء المغلي ويطهى وفقا لتوجيهات الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
صلصة الصوياصلصة الصويا
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
وعاءوعاء
5
صفيها في مصفاة ، وأثناء التحريك ، اشطفي النودلز بالماء البارد حتى تبرد ولم تعد لزجة. قسمي كل الأودون على 4 أوعية عميقة من الحساء أو المعكرونة ؛ توضع جانبا.عندما يصبح الفطر جاهزا ، يضاف الملفوف إلى المقلاة ويحرك المزيج ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الملفوف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الملفوفالملفوف
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
6
إضافة ميسو ويقلب على الجمع. تذوق وتتبل بالملح حسب الحاجة. اكسر البيض ، في حالة استخدامه ، في الخليط المغلي واطهيه حتى يتماسك البياض ولا يزال الصفار سائلا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. قسمي الحساء والبيض بين أوعية النودلز ، مع الحرص على عدم كسر صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
المعكرونةالمعكرونة
البيضالبيض
ميسوميسو
الملحالملح
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
خدمة على الفور ، ويمر إلىجاراشي على الجانب للرش إذا رغبت في ذلك.

المكونات

14مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب شرائح الفطر شيتاكي المجففة (حواليكوب شرائح الفطر شيتاكي المجففة (حوالي4لارجيسالبيض (اختياري)البيض (اختياري)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المقشر والمفروم ناعما (من حوالي قطعة 2 بوصة)الزنجبيل الطازج المقشر والمفروم ناعما (من حوالي قطعة 2 بوصة)21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الخضار أو الدجاج منخفض الصوديوم أو المرقمرق الخضار أو الدجاج منخفض الصوديوم أو المرق2(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة أودون الشعريةحزمة أودون الشعرية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأبيض ميسوالأبيض ميسو11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأصفر ، شرائح رقيقةالبصل الأصفر ، شرائح رقيقة