حساء ميسو

استنزاف في غربال.

جعل الحساء

يسخن الداشي المتبقي في قدر على نار عالية إلى حد ما حتى يسخن ، ثم يقلب بلطف في التوفو ويعاد تكوين الواكامي. ينضج 1 دقيقة وترفع من حرارة. ضجة على الفور في خليط ميسو والخضر البصل الأخضر وخدمتها.

Heat remaining dashi in a saucepan over moderately high heat until hot, then gently stir in tofu and reconstituted wakame. Simmer 1 minute and remove from heat. Immediately stir in miso mixture and scallion greens and serve.