صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء لحم البقر والشعير

حساء لحم البقر والشعير
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون حساء لحم البقر والشعير وصفة رائعة لتجربتها. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 335 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بصل ، مرق لحم بقري أقل صوديوم ، شعير لؤلؤي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلسلة حساء اللحم البقري-الجزء 2: حساء اللحم البقري والشعير, حساء الشعير ولحم البقر، و حساء لحم البقر والشعير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني فرن هولندي على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف اللحم البقري إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يحمر مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
إزالة لحم البقر من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف الجزر والكرفس والبصل والفطر إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
مرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوم وورق الغار. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة 1 1/2 ساعة أو حتى ينضج اللحم البقري مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الشعير اللؤلؤي ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الشعير اللؤلؤي. ضجة في الملح والفلفل. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
مرق اللحم البقري الخالي من الدهونمرق اللحم البقري الخالي من الدهون
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لؤلؤة الشعيرلؤلؤة الشعير
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة