حساء المحار الذهبي
حساء المحار الذهبي هو بيسكاتاريان حساء. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 111 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من خيوط الزعفران والبصل والمحار القياسي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول حساء المحار, حساء المحار، و حساء المحار السلطعون لوصفات مماثلة.
تعليمات
صفي المحار في مصفاة فوق وعاء مع الاحتفاظ بالسائل.
أضف ما يكفي من عصير البطلينوس إلى سائل المحار ليساوي 1 كوب ، واتركه جانبا. احتفظ بعصير البطلينوس المتبقي لاستخدام آخر. فرم المحار بخشونة.
يمزج الماء والزعفران في وعاء صغير ؛ توضع جانبا.
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل والكرفس ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في الدقيق والكزبرة; طبخ 1 دقيقة.
يضاف سائل المحار وماء الزعفران والحليب مع التحريك بمضرب. يطهى حتى يصبح سميكا (حوالي 12 دقيقة) مع التحريك بشكل متكرر.
أضف المحار والبقدونس والملح والفلفل. يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى تتجعد حواف المحار.