صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حساء الكراث والبطاطس

حساء الكراث والبطاطس
الكراث والبطاطا الشوربة قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 361 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والزبدة والملح والفلفل المطحون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 44%. وصفات مماثلة هي حساء الكراث البطاطس, حساء البطاطس الكراث، و حساء البطاطس والذرة والكراث.

تعليمات

1
تنظيف الكراث عن طريق قطع الجذور ونصائح الأوراق. قم بعمل قطع رأسي من طرف الجذر إلى القمم ، مع الحرص على عدم قطعه تماما. سيتم فتح الكراث الآن مثل صفحات الكتاب ، ويمكن تنظيف أي طين بين الأوراق تحت الصنبور. شريحة الكراث تنظيفها إلى شرائح ربع بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
2
تذوب نصف الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
اقلي الكراث في الزبدة الساخنة حتى يذبل ، من 3 إلى 5 دقائق ؛ نقل إلى طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
تذوب الزبدة المتبقية في نفس المقلاة على نار خفيفة. اخفقي الدقيق تدريجيا في الزبدة المذابة حتى يشكل الخليط كتلة من العجين. دفق مرق الدجاج ببطء في المقلاة ، مع الخفق باستمرار حتى يتم دمج المرق بالكامل ؛ صب فوق الخليط في الطباخ البطيء.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أضف لحم الخنزير المقدد والبطاطس إلى الطباخ البطيء. خليط الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
6
يطهى على نار خفيفة حتى البطاطا لينة ، واثارة الماء في الخليط إذا كان يحصل سميكة جدا ، على الأقل 2 ساعة. يقلب نصف ونصف في الخليط ويستمر الطهي لمدة 1 ساعة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)