صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة85
مجلة

حساء الفول السوداني غرب أفريقيا

حساء الفول السوداني غرب أفريقيا
حساء الفول السوداني في غرب أفريقيا هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 700 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 44 جرام دهون كل. ل Serving 2.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مزيج من البطاطا الحلوة ومرق الدجاج والكرنب الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأفريقي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 85%، وهو أمر هائل. وصفات مماثلة تشمل حساء الفول السوداني غرب أفريقيا, غرب أفريقيا الخضار والفول السوداني الحساء، و غرب أفريقيا الفول السوداني-يخنة الدجاج.

تعليمات

1
سخني زيت الفول السوداني في قدر كبير على نار متوسطة عالية ؛ يطهى ويقلب البصل والثوم والزنجبيل في الزيت الساخن حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف الدجاج ويطهى ويقلب حتى يصبح لونه بنيا تماما. يتبل بالفلفل الأحمر المسحوق والملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
يسكب مرق الدجاج فوق الخليط. قلب البطاطا الحلوة في السائل واترك الخليط حتى يغلي ؛ خففي الحرارة ، غطي القدر جزئيا بغطاء ، واطهيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
قلب الطماطم والكرنب وزبدة الفول السوداني في الحساء. غطي القدر جزئيا مرة أخرى واستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

النبيذ الموصى به: بينوتاج, ريسلينغ, شينين بلانك

يعمل الأفريقية بشكل جيد مع بينوتاج ، ريسلينغ ، وشينين بلان. سيعتمد أفضل نبيذ للأطباق الأفريقية على الطبق ، لكن النبيذ الأبيض الفاكهي والعطري هو رهان آمن للأطباق الحارة بينما بينوتاج سيكون مباراة تقليدية لمطبخ جنوب إفريقيا. بيزلار بينوتاج مع 4.8 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 50 دولار لكل زجاجة.
بيسلار بينوتاج
بيسلار بينوتاج
تقدم العطور المرفوعة مع مفاهيم البخور ومكون الأزهار ، وهناك لمسة من التوابل والترابية إلى الكرز الداكن والملاحظات البرقوق الداكن على الأنف. متوسطة أكمل جسديا هذا وقد إشراك نقاء الفاكهة والتركيز مع نسيج أنيق والعفص أدق ضبطها لنكهات الفواكه التوت الظلام العصير. يزن الكحول بنسبة 14.5٪ من حيث الحجم ، مما يحافظ على نضارته وحيويته ويتدفق مع التهوية مما يشير إلى أن هذا سوف يتقدم في العمر بشكل جميل على مدى عدد كبير من السنوات.