صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الشعير التوسكاني

حساء الشعير التوسكاني
قد يكون حساء الشعير التوسكاني هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 349 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 2.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. قدم شخصان هذه الوصفة, و 19 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مزيج من الشعير اللؤلؤي وملح الكوشر وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 86%، هذا الطبق ممتاز. حاول سلطة شعير توسكان, حساء الفاصوليا البيضاء التوسكانية مع البروكلي-تطور مختلف تماما على حساء الخضار، و حساء توسكان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في قدر سعة 5 لتر ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف النقانق ويطهى مع تقطيع اللحم بملعقة خشبية إلى قطع صغيرة ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، وإزالة النقانق المطبوخة والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4
يضاف الشعير ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يحمص قليلا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
5
يضاف المرق والجزر والجزر الأبيض والكوسا والشمر والكراث والسلق وقشرة الجبن في حالة الاستخدام وورق الغار و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. جلب الخليط ليغلي. خففي الحرارة على نار هادئة واطهيها ، مكشوفة ، حتى ينضج الشعير ، حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الشعيرالشعير
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
السلق السويسريالسلق السويسري
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
6
إزالة قشرة البارميزان وورق الغار ، وتجاهل. يتبل الحساء مع 1 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
7
يغرف الحساء في أوعية ويزين بالنقانق المطبوخة والثوم المعمر المفروم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة في جولات بسمك 1/2 بوصةالجزر ، مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة في جولات بسمك 1/2 بوصة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السويسري أو قوس قزح السلق ، مركز الجذعية إزالتها ويترك المفروم إلى قطع 1 بوصةالسويسري أو قوس قزح السلق ، مركز الجذعية إزالتها ويترك المفروم إلى قطع 1 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم1أوراق الغار المجففةأوراق الغار المجففة1لمبة الشمر ، شرائح رقيقةلمبة الشمر ، شرائح رقيقة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1( باذنجان)الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الخضار أو الدجاج منخفض الصوديوممرق الخضار أو الدجاج منخفض الصوديوم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1قشرة جبن البارميزان ، اختياريقشرة جبن البارميزان ، اختياري21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة في جولات بسمك 1/2 بوصةالجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة في جولات بسمك 1/2 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشعير اللؤلؤيالشعير اللؤلؤي2الحلو أو حار تركيا السجق الروابط ، أغلفة إزالتهاالحلو أو حار تركيا السجق الروابط ، أغلفة إزالتها21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةكوسة ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلىشرائح 1/2 بوصةكوسة ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلىشرائح 1/2 بوصة