صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

حساء السمك والخضروات

حساء السمك والخضروات
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء السمك والخضروات. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 240 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.5 دولار لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مزيج من البصل وشرائح السمك ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حساء السمك النباتي مع رويل, حساء الخضار الأسماك دسم، و حساء السمك والخضروات المستوحى من أوخا.

تعليمات

1
في قدر 3 لتر أو فرن هولندي ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف البصل والثوم ؛ يطهى ويقلب من 2 إلى 3 دقائق أو حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
3
ضجة في جميع المكونات المتبقية باستثناء الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
4
الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق.
5
يضاف السمك ؛ يطهى المكشوف من 5 إلى 7 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح رقائق السمك بسهولة بالشوكة والخضروات طرية.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الأسماكالأسماك

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الويس لاجيدر أرضي ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
# 51 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2021ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل.أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة