حساء السمك أخف وزنا
يتطلب حساء السمك الأخف وزنا تقريبا 55 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 32 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 764 سعرة حرارية. ل Serving 7.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كان 74 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك مرق نباتي من مكعب ، ثوم معمر ، نصف دهن ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا ولاعة نيو انغلاند البطلينوس الشوربة, ولاعة نيو انغلاند البطلينوس الشوربة، و ولاعة حساء البطلينوس في نيو إنجلاند, عائلة.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة وعميقة. نصيحة في بروسسيوتو ويقلى لمدة 2 دقيقة حتى هش.
قم بإزالته بملعقة مشقوقة ، واترك أي زيت زائد يستنزف مرة أخرى في المقلاة. توضع جانبا.
يضاف باقي الزيت ويقلى الكراث والثوم والزعتر والخليج لمدة 2-3 دقائق حتى يبدأ الكراث في النعومة مع الحفاظ على لونه.
إضافة البطاطا ويقلى لمدة 2 دقيقة ، وتحول في بعض الأحيان.
صب في المرق مع 100 مل من الماء المغلي الإضافي واضغط برفق على البطاطس لأسفل حتى يتم تغطيتها للتو. جلب ليغلي. تغلي بقوة ، مكشوفة ، على نار عالية لمدة 10 دقائق حتى تنضج البطاطس تقريبا. يجب أن يكون السائل سميكا قليلا جدا. مبعثر في رقائق الفلفل الحار ، وبعض الفلفل وقليل من الملح.
اخفض الحرارة إلى متوسطة وضع شرائح السمك الكاملة فوق البطاطس. قم بتتبيل السمك بالفلفل واضغط برفق في المرق حتى يتم غمر الشرائح فقط. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج السمك تقريبا (يعتمد التوقيت على سمك الشرائح).
إزالة من الحرارة والجلوس لمدة 5-10 دقائق أخرى ، بحيث الأسماك يمكن الانتهاء بلطف الطبخ.
إزالة الزعتر وأوراق الغار. لا يزال بعيدا عن النار ، ملعقة في فراش كريم ودوامة بلطف حولها في المرق حتى يبدو دسم.
للتقديم ، أعد التسخين برفق ولفترة وجيزة. قسمي البطاطس والسمك (دع السمك ينقسم إلى قطع كبيرة أثناء رفعه من المقلاة) إلى أوعية واسعة ضحلة. ملعقة المرق حولها ونثر مع الثوم المعمر ، وعدد قليل من أوراق الزعتر وبروسسيوتو هش.