حساء الجزر الشمر الغامض
الجزر الشمر سر الحساء قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.1 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 164 سعرة حرارية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر واختر مرق الخضار والبطاطا الحلوة والكركم المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 62%. حاول شوربة الشمر والجزر المحمصة بالكريمة مع زيت الشمر بالثوم الأسود, حساء الجزر والشمر، و حساء الشمر الجزرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نخب بذور الشمر برفق في الزيت الساخن حتى تفوح رائحتها ، من 2 إلى 3 دقائق.
يضاف الجزر والكمثرى والبطاطا الحلوة والبطاطا الخمري والفطر ومسحوق الكاري والكركم إلى بذور الشمر ؛ يطهى ويحرك حتى يغطى كل شيء بالتساوي بالزيت ، من 2 إلى 3 دقائق.
يسكب مرق الخضار فوق الخليط. يقلب الأرز وبذور الكتان وأوراق الغار والبقدونس في المرق ؛ يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى يصبح الأرز والخضروات طرية جدا ، حوالي 30 دقيقة.
يسكب الحساء في الخلاط ، ولا يملأ الإبريق أكثر من منتصف الطريق. أمسك غطاء الخلاط في مكانه بمنشفة وابدأ الخلاط بعناية ، باستخدام بضع نبضات سريعة لتحريك الخليط قبل تركه ليهرس. هريس على دفعات حتى تصبح ناعمة وتصب في وعاء نظيف والعودة إلى الحرارة.
يقلب عصير الليمون والفلفل الأبيض في الخليط ؛ يطهى حتى يعاد تسخينه جيدا ، حوالي 5 دقائق.