صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

حساء الجزر الشمر الغامض

حساء الجزر الشمر الغامض
الجزر الشمر سر الحساء قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.1 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 164 سعرة حرارية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر واختر مرق الخضار والبطاطا الحلوة والكركم المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 62%. حاول شوربة الشمر والجزر المحمصة بالكريمة مع زيت الشمر بالثوم الأسود, حساء الجزر والشمر، و حساء الشمر الجزرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نخب بذور الشمر برفق في الزيت الساخن حتى تفوح رائحتها ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور الشمربذور الشمر
نخبنخب
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف الجزر والكمثرى والبطاطا الحلوة والبطاطا الخمري والفطر ومسحوق الكاري والكركم إلى بذور الشمر ؛ يطهى ويحرك حتى يغطى كل شيء بالتساوي بالزيت ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا روسيتالبطاطا روسيت
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة
بذور الشمربذور الشمر
الفطرالفطر
الكركمالكركم
جزرجزر
الكمثرىالكمثرى
زيت الطهيزيت الطهي
3
يسكب مرق الخضار فوق الخليط. يقلب الأرز وبذور الكتان وأوراق الغار والبقدونس في المرق ؛ يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى يصبح الأرز والخضروات طرية جدا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
أوراق الغارأوراق الغار
الخضرواتالخضروات
بذور الكتانبذور الكتان
البقدونسالبقدونس
الأرزالأرز
4
يسكب الحساء في الخلاط ، ولا يملأ الإبريق أكثر من منتصف الطريق. أمسك غطاء الخلاط في مكانه بمنشفة وابدأ الخلاط بعناية ، باستخدام بضع نبضات سريعة لتحريك الخليط قبل تركه ليهرس. هريس على دفعات حتى تصبح ناعمة وتصب في وعاء نظيف والعودة إلى الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
5
يقلب عصير الليمون والفلفل الأبيض في الخليط ؛ يطهى حتى يعاد تسخينه جيدا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل ابيضفلفل ابيض
عصير الليمونعصير الليمون