صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص8
نقاط الصحة39
مجلة

حساء البقدونس الجذر مع الكستناء الكمأ

حساء البقدونس الجذر مع الكستناء الكمأ
بحاجة الى شوربة خالية من الغلوتين وبدائية ونباتية? يمكن أن يكون حساء جذر البقدونس مع الكستناء الكمأ وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 7.36 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 215 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 ساعة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, فصوص الثوم, زعتر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. فهو مثالي ل الخريف. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل حساء جذر الكرفس مع براعم بروكسل والكستناء, جذر الكرفس والشمر وحساء البطاطا الحلوة مع البقدونس واللوز، و كرنب بروكسل مع الكستناء والبانسيتان والبقدونس.

تعليمات

1
يطهى البصل والثوم في الزبدة في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل ويصبح ذهبيا ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف جذر البقدونس والزعتر وورق الغار والفلفل الأبيض و 3/4 ملعقة صغيرة ملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ جذر البقدونس في التليين ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل ابيضفلفل ابيض
أوراق الغارأوراق الغار
البقدونسالبقدونس
زعترزعتر
الملحالملح
3
يضاف الماء والمرق ويترك على نار خفيفة ، مغطى جزئيا ، حتى يصبح جذر البقدونس طريا جدا ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
مرقمرق
المياهالمياه
4
تجاهل الزعتر وورق الغار ويقلب في الزيت. حساء بورمي على دفعات في الخلاط حتى تصبح ناعمة (توخي الحذر عند مزج السوائل الساخنة) ، ونقل إلى وعاء. إذا حساء سميك جدا ، رقيقة لالاتساق المطلوب مع الماء. يتبل بالملح ، ثم يعود إلى وعاء نظيف للتدفئة ، مغطى ، حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
زعترزعتر
المياهالمياه
الملحالملح
حساءحساء
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
وعاءوعاء
5
احلق الكستناء باستخدام قطاعة ذات شفرة قابلة للتعديل أو مقشرة خضروات حادة بأكبر قدر ممكن من النحافة على كل وجبة.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
1
حساء ، دون الكستناء ، ويمكن إجراء 2 أيام المقبلة والمبردة ، وكشف ، حتى تبرد ، ثم تغطيتها. يسخن على نار خفيفة ، مع ترقق بالماء إذا لزم الأمر. حلق الكستناء فوق الحساء قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
المياهالمياه
حساءحساء