صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

حساء البصل الفرنسي على طريقة البيسترو

حساء البصل الفرنسي على طريقة البيسترو
على غرار حانة صغيرة حساء البصل الفرنسي قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 792 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط حساء البصل وأوراق الزعتر والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حساء البصل الفرنسي على الطريقة الجنوبية, حساء البصل الفرنسي على طراز المطعم، و حساء البصل الفرنسي-مع بعض النمط الإيطالي.

تعليمات

1
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية ؛ يقلى البصل والكراث مع التحريك حتى يصبح شفافا (حوالي 4 دقائق). خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ استمر في الطهي حتى يصبح لونه ذهبيا (حوالي 4 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
سخن اللاحم إلى منخفض.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
3
ضعي الحساء في قدر كبيرة واتركيه حتى الغليان. ضجة في البصل المقلي والزعتر والخل والفلفل الأسود. تغطية والدفء.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الخلالخل
البصلالبصل
زعترزعتر
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
مغرفة الحساء في 4 اللاحم-السلطانيات آمنة; أعلى كل مع 1 قطعة من الخبز و 1/4 من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
الخبزالخبز
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
5
ضعيها تحت الفروج لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح الجبن شمبانيا وذهبيا. إذا لم يكن لديك أوعية آمنة للفروج ، فاستخدم أوعية آمنة للفرن ، واخبزيها على حرارة 350 لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
وعاءوعاء
6
قدميها على الفور ، مع الحرص على عدم لمس الأطباق الساخنة مباشرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء