صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 30 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة38
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حديقة الخضروات الطازجة حساء لحم البقر

حديقة الخضروات الطازجة حساء لحم البقر
قد يكون حساء لحم البقر النباتي الطازج في الحديقة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 218 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 14. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقط الزعتر والفلفل المطحون وصلصة الطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. جعلت 49 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 90%. حاول سلطة خضار حديقة طازجة, حديقة-حساء الطماطم الطازجة، و حديقة-حساء الهليون الطازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت النباتي في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
ضع الدقيق في طبق واسع ضحل. نعرات قطع لحم البقر في الدقيق لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3
يطهى اللحم البقري في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا تماما ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
يضاف مرق اللحم البقري ، الماء الساخن ، الفاصوليا الخضراء ، صلصة الطماطم ، الطماطم المطهية ، الجزر ، البطاطس ، الذرة ، الكرفس ، البصل ، البازلاء ، حبيبات مرق اللحم البقري ، البقدونس ، أوراق الغار ، الزعتر ، مسحوق الفلفل الحار ، والفلفل الأسود إلى المرق.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات مرق اللحم البقريحبيبات مرق اللحم البقري
طماطم مطهيةطماطم مطهية
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
يطهى الحساء على نار خفيفة مع التحريك بشكل دوري لمدة 6 ساعات تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة4(يمكن أن يكون أو المقشود)حبيبات مرق اللحم البقريحبيبات مرق اللحم البقري680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم البقر الحساء ، قلصلحم البقر الحساء ، قلص907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كرتون لحم البقر الأسهمكرتون لحم البقر الأسهم425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مطهيةطماطم مطهية4الجزر ، مقطعة إلى دوائرالجزر ، مقطعة إلى دوائر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش3(شتاء)البقدونس المجففالبقدونس المجفف2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبات الذرة الطازجةحبات الذرة الطازجة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفاصوليا خضراء طازجة مقطعة إلى قطع صغيرة الحجمفاصوليا خضراء طازجة مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم1(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الحلوةالبازلاء الحلوة4البطاطا ، مقطعة إلى مكعبات كبيرةالبطاطا ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة11 رطل كوسة،2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم3(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الساخنالماء الساخن1البصل الأصفر ، مكعباتالبصل الأصفر ، مكعبات