صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة32
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جيمس بيترسون طماطم وعشب جراتان

جيمس بيترسون طماطم وعشب جراتان
الطماطم جيمس بيترسون وغرتن عشب قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 193 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، بدائية ، فودماب ودية ، وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف Serving 1.72 لكل وجبة. جعلت 47 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزيتون والكبر وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. حاول جيمس بيترسون مخلل تشيلي, جيمس بيترسون السبانخ جنوكتشي، و غرامة الطبخ فيشيسواز بواسطة جيمس بيترسون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقطع الطماطم إلى نصفين من الأعلى إلى الأسفل ونقطع كل نصفين إلى 4 أسافين. استخدم الإبهام والسبابة لدفع البذور من كل أسافين. قلبي شرائح الطماطم بالملح الخشن وصفيها في مصفاة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
سخن الفرن إلى 350 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
يرش أوراق الريحان مع 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ويقطع بخشونة. (يساعد الزيت على منع الأوراق من التحول إلى اللون الأسود.) يمزج الريحان على الفور مع زيت الزيتون المتبقي في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
انتشر وثلث خليط الريحان في طبق غراتان بيضاوي أو طبق خبز مربع كبير بما يكفي لحمل الطماطم في طبقة واحدة. رتب الطماطم في الطبق ، وقم بتداخلها قليلا إذا لزم الأمر. يسكب الثلث الثاني من خليط الريحان فوق الطماطم ويرش فوق جبنة البارميزان. إذا كنت تستخدم أيا من الإضافات الأخرى ، فقم بترتيبها في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
5
اخبزيها لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة ، حتى لا يتبقى سائل في طبق الخبز وتتشكل قشرة خفيفة في الأعلى. إذا بدأ الجبن أو الطبقة في أن تصبح بنية اللون قبل أن يتبخر السائل ، اخفض الفرن واخبزه لفترة أطول إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
ادهنيها بمزيج الريحان المتبقي وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة