صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة42
مجلة

جيروسكوب لحم الضأن مع صلصة تزاتزيكي وصلصة الكريمة الحامضة الحارة

جيروسكوب لحم الضأن مع صلصة تزاتزيكي وصلصة الكريمة الحامضة الحارة
يتطلب الدوران الضأن مع صلصة تزاتزيكي وصلصة الكريمة الحامضة الحارة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 575 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. ل Serving 4.42 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. قدم شخصان هذه الوصفة, و 26 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك صلصة سريراتشا وملح وخس آيسبرغ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النعناع يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز النعناع كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي جيروسكوب لحم الضأن مع صلصة تزاتزيكي وصلصة الكريمة الحامضة الحارة, صلصة الجيروسكوب والتزاتزيكي، و تزاتزيكي (صلصة الدوران).

تعليمات

1
في وعاء كبير ، قلبي لحم الضأن المكعب مع الثوم والزعتر والأوريجانو وإكليل الجبل وعصير الليمون. معطف الحمل تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
دع الخروف ينقع لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
3
سخني مقلاة كبيرة وعميقة على نار عالية ورشي عليها 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يتبل لحم الضأن بـ 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف لحم الضأن إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ويطهى إلى متوسط نادر ، حوالي 4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
سخني خبز البيتا في مقلاة جافة أو في الميكروويف لبضع ثوان فقط حتى يصبح دافئا ومرنا. على كل قطعة خبز ، ضعي بضع قطع من لحم الضأن وبعض شرائح الطماطم والخس والفيتا وملعقة من كل صلصة.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
مزيج من 2مزيج من 2
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
نقل إلى طبق التقديم ، أضعاف والتمتع به!
1
في وعاء صغير ، اخلطي الخيار والنعناع والشبت وقشر الليمون واللبن. يتبل بالملح حسب الرغبة ويقدم مع الجيروسكوبات.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
الشبتالشبت
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1صغيرالخيار ، المبشورالخيار ، المبشور1(يمكن أن يكون أو المقشود)إكليل الجبل المجففإكليل الجبل المجفف1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فيتا ، انهارتفيتا ، انهارت3القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًخس ايسبرغ تمزيقهخس ايسبرغ تمزيقه1عصير الليمونعصير الليمون1تلذذ وعصير الليمونتلذذ وعصير الليمون8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1قشر الليمونقشر الليمون1بانشالنعناع الطازج ، يترك المفروم ناعماالنعناع الطازج ، يترك المفروم ناعما3(شتاء)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف8خبز بيتا بدون جيبخبز بيتا بدون جيب907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)العظم الساق الضأن أو الكتف ، قلص من الدهون الزائدة ومقطعة إلى قطع 1 1/2 بوصةالعظم الساق الضأن أو الكتف ، قلص من الدهون الزائدة ومقطعة إلى قطع 1 1/2 بوصة11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2(شتاء)صلصة سريراتشاصلصة سريراتشا2الطماطم ، شرائح رقيقةالطماطم ، شرائح رقيقة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي على الطريقة اليونانيةالزبادي على الطريقة اليونانية