صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

جوز الهند التايلاندي-المحار الحار وبلح البحر

جوز الهند التايلاندي-المحار الحار وبلح البحر
التايلاندية المحار جوز الهند الفلفل الحار وبلح البحر قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.38 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 803 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك ملح ونبيذ وصلصة الفلفل الحار الآسيوية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الآسيوي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي المحار وبلح البحر في صلصة الكاري التايلاندية, المحار وبلح البحر في صلصة الكاري التايلاندية، و باستا كاري جوز الهند بالريحان مع المحار وبلح البحر والذرة.

تعليمات

1
افرك المحار وبلح البحر ؛ اسحب اللحى من بلح البحر إذا كانت لا تزال متصلة. تجاهل أي المحار وبلح البحر التي لا تغلق عند النقر أصدافها.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
2
يسكب زيت الزيتون في مقلاة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ؛ عندما يسخن ، يضاف الكراث والزنجبيل والثوم ويقلب كثيرا حتى يعرج الكراث ، من 2 إلى 3 دقائق. يضاف حليب جوز الهند والنبيذ وصلصة الفلفل الحار ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف المحار ويغطى ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
4
يضاف بلح البحر ويغطى ويترك على نار خفيفة مع تقليل الحرارة إذا لزم الأمر ، حتى تفتح جميع الأصداف ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول. يقلب بلطف في عصير الليمون والريحان.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
تصب في وعاء كبير للمشاركة ، أو مغرفة في أوعية فردية.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة
6
يرش البصل الأخضر على الوجه ويزين بأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
إسفين الجيرإسفين الجير

المكونات

791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة3831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن حليب جوز الهند (انظر الملاحظات)يمكن حليب جوز الهند (انظر الملاحظات)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الفلفل الحار الحلو الآسيوية (انظر الملاحظات)صلصة الفلفل الحار الحلو الآسيوية (انظر الملاحظات)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المحار في قذائف ، ومناسبة للتبخير (انظر الملاحظات)المحار في قذائف ، ومناسبة للتبخير (انظر الملاحظات)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزنجبيل المفرومالزنجبيل المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من البصل الأخضرشرائح رقيقة من البصل الأخضر23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً4الروبيان والأوردةأسافين الجيرأسافين الجير23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4الروبيان والأوردةالملحالملح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفرومالكراث المفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بلح البحر في الأصداف (انظر الملاحظات)بلح البحر في الأصداف (انظر الملاحظات)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، موسكاديت ، وريسلينغ. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. 7 سيلارز إلواي الاحتياطي شاردونيه مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
يتميز فندق إلوي ريزيرف كارنيروس شاردونيه 2018 بالتوازن الجيد ، حيث يعرض نكهات الفواكه الاستوائية والتفاح والكمثرى مع عناصر زهرية خفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة من خشب البلوط.قم بإقران هذا النبيذ المقرمش مع المأكولات الخفيفة مثل شرائح الفاكهة والجبن أو سلطة باستا الليمون أو الدجاج المشوي بالأعشاب أو بودنغ الفانيليا.