جنوب غرب الخبز
تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.21 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 628 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الكمون المطحون والعسل والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي خبز الجبن الجنوبي الغربي, جنوب غرب خبز الذرة خبز، و وصفة سلطة خبز الذرة الجنوبية الغربية.
تعليمات
الجمع بين المكونات 3 الأولى في وعاء كبير.
يضاف الماء واللبن والعسل.
أضف الفاصوليا والمكونات الـ 12 التالية (الفاصوليا من خلال الخل) ؛ يقلب. ضجة في 4 1/2 كوب دقيق الخبز لتشكيل عجينة لينة.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين.
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة.
لكمة العجين أسفل. قسمي العجينة إلى 4 أجزاء متساوية ، وشكلي كل جزء على شكل رغيف دائري مقاس 6 بوصات.
ضع الأرغفة على بعد 4 بوصات على صفائح خبز كبيرة مغلفة برذاذ الطهي. قم بعمل قطع قطرية 4 (1/8 بوصة) عبر قمم الأرغفة. رغيف الغبار مع الدقيق. يغطى ويترك 45 دقيقة أو حتى يتضاعف بكميات كبيرة.
اخبزيها على حرارة 375 دقيقة لمدة 25 دقيقة أو حتى تبدو الأرغفة مجوفة عند النقر عليها ؛ اتركيها تبرد على الرفوف السلكية.