جنوب غرب الجيروسكوبات
جنوب غرب جيروس هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 5 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 30 جرامًا من البروتين و 42 جرامًا من الدهون وإجمالي 702 سعرة حرارية . مقابل 2.17 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . توجه إلى المتجر واشتري مسحوق الثوم وفاصوليا البينتو والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 62% . هذه النتيجة جيدة جدا. جيروس دجاج مشوي مع شطائر تزاتزيكي ، جيروس ، وفريتاتا "برينر" - على الطريقة الجنوبية الغربية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
يُطهى اللحم البقري والفلفل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي؛ بالُوعَة. أضيفي الفاصوليا والطماطم والماء ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق الثوم. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح سميكًا.
يُمزج مزيج المايونيز وصلصة السلطة في وعاء صغير. ملعقة من خليط اللحم البقري فوق خبز البيتا. ضعي فوقها خليط الجرجير والجبن والمايونيز.