جزر بينو أورت مع الكمون والبرتقال
قد يكون جزر بينو إرت مع الكمون والبرتقال مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 10 وتكاليف 86 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 320 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. مزيج من الزبدة وزيت الزيتون البكر الممتاز والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة من cookstr.com لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول الكمون والبرتقال والجزر المزجج, الجزر المبشور مع صلصة الكمون والبرتقال، و وصفة الجزر المطهو على البخار (مع الزعتر والكمون وزبدة البرتقال) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة.
يضاف الكمون والخبز المحمص مع التحريك وهز المقلاة باستمرار لمنع الاحتراق. مشاهدة بعناية ، للبذور سوف البني بسرعة. (اخفض الحرارة إذا بدا أن الكمون يتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة.) نخب فقط حتى يملأ الكمون المطبخ برائحته ويتحول إلى اللون البني الداكن ، حوالي 4 دقائق إجمالا. انقل بذور الكمون على الفور إلى طبق لتبرد.
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار عالية إلى حد ما حتى يسخن ولكن لا تدخن.
أضف الجزر والثوم والسكر وبذور الكمون المحمص.
أضف كمية كافية من الماء لتغطية الجزر بمقدار النصف.
إضافة غارني باقة والملح حسب الذوق.
زبدة قطعة من ورق الشمع ، كزة عدة ثقوب في ورقة ، ووضعه ، الجانب زبدة أسفل ، على رأس الجزر. يغلى المزيج على نار عالية. قلل إلى نار هادئة واطهيها لمدة 25 دقيقة.
إزالة وتجاهل ورقة الشمع وباقة غارني.
يضاف عصير البرتقال ويطهى على نار خفيفة ، مكشوفا ، مع التحريك من وقت لآخر ، حتى يتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 10 دقائق. في وقت التقديم ، أضيفي الزبدة. طعم التوابل وخدمتها.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;