صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة25
مجلة

جبنة مشوية مع ضلوع قصيرة مسحوبة وبصل أحمر مخلل

5
4
3
2
1
جبنة مشوية مع ضلوع قصيرة مسحوبة وبصل أحمر مخلل

جبنة مشوية مع ضلوع قصيرة مسحوبة وبصل أحمر مخلل

قد يكون الجبن المشوي مع الأضلاع القصيرة المسحوبة والبصل الأحمر المخلل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 861 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. ل Serving 3.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل ، والفلفل ، والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول جبنة مشوية مع ضلوع قصيرة مسحوبة, مخلل بصل أحمر، و ساندويتش الجبن المشوي مع البصل المخلل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للكيس ، لف البقدونس والزعتر وأوراق الغار والفلفل بكمية صغيرة من القماش القطني واربطه بخيوط الجزار.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
أوراق الغارأوراق الغار
البقدونسالبقدونس
زعترزعتر
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
القماش القطنيالقماش القطني
1
سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
بدءا من قدر كبيرة أو مقلاة مع غطاء ، سخني ملعقة كبيرة من زيت بذور العنب على نار متوسطة عالية. تبلي الضلوع القصيرة بالملح والفلفل. احرق الضلوع القصيرة على كلا الجانبين حتى تصبح بالكراميل وبنية ذهبية ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت بذور العنبزيت بذور العنب
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
3
أخرج اللحم من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف الجزر والكرفس إلى المقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق على نفس الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الكرفسالكرفس
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف البصل والثوم. يطهى معا حتى يتكرمل ، حوالي 5 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
6
أضف الضلوع القصيرة مرة أخرى إلى المقلاة وتحلل بالنبيذ الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
النبيذ الاحمرالنبيذ الاحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
إضافة الكيس ، واثارة من وقت لآخر ، والسماح للنبيذ للحد حتى يتبخر تقريبا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
8
يسكب مرق اللحم البقري ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
9
وضع الغطاء على وضعها في الفرن لمدة 2 ساعة. يقلب من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
بعد أول 2 ساعة من وقت الطهي ، قم بإزالة الغطاء. للساعة التالية ، قم بلصق الأضلاع القصيرة كل 15 دقيقة ، مع ترك الغطاء. يطهى لمدة ساعة إضافية ، حتى يصبح طريا جدا ، لما مجموعه 4 ساعات من وقت الطهي.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
11
اسحب الضلوع القصيرة من الفرن واتركها تبرد في عصائر الطهي لبضع ساعات على الأقل. انقل اللحم بعناية إلى طبق وقم بتصفية العصائر من خلال منخل ناعم ، ثم اترك الدهون ترتفع.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
فرنفرن
12
إزالة الدهون. باستخدام شوكة العشاء في كل يد ، قم بتقطيع اللحم برفق على طول الحبوب الطبيعية في حركة سحب من المركز إلى الخارج ، واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
اللحوماللحوم
13
لتحضير كل شطيرة ، ابدأ بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
خذ 2 شرائح من الخبز. على الشريحة السفلية ، ضع طبقة من الجبن (ستحتاج إلى حوالي 1 1/2 أونصة لكل شطيرة ، ما يكفي لتغطية الخبز على الحواف) ، ثم ضع 1 ملعقة صغيرة من البصل الأحمر المخلل على الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأحمرالبصل الأحمر
الجبنالجبن
انتشارانتشار
الخبزالخبز
15
ضع 1/4 كوب من الضلوع القصيرة المسحوبة في الأعلى ، وأضف طبقة أخرى من الجبن ، وأعلى مع شريحة الخبز الثانية.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
الجبنالجبن
الخبزالخبز
16
فرشاة كل شطيرة الانتهاء من أعلى وأسفل مع 1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
17
في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية ، أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت بذور العنب واتركه يصبح لطيفا وساخنا.
المكونات سوف تحتاج
زيت بذور العنبزيت بذور العنب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
18
مكان 2 السندويشات في في وقت والوجه حتى أنها سوف تمتص النفط على كلا الجانبين. الوزن عليهم مع مقلاة صغيرة. بعد 1 دقيقة ، والوجه السندويشات ، والعودة الوزن ، ومكان مباشرة في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
19
بعد 2 دقيقة ، وإزالة الوزن. اقلب الشطيرة مرة أخيرة ، واطهيها لمدة 1 دقيقة أخيرة. سحب من الفرن ، شريحة قطريا ، ويقدم على الفور. كرر مع السندويشات المتبقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
إذا كان لديك طباخ بطيء ، يمكنك عمل الأضلاع القصيرة في وقت مبكر.أي جبنة ذائبة ذات نوعية جيدة ، مثل ويسكونسن شيدر ، ستعمل بشكل جيد. نصنع جبنة مشوية "حقيقية" ونشوي الساندويتش على شواية الحطب. يجب أن تجرب ذلك في المنزل!
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
الشوايةالشواية
2
بإذن من لدغات صغيرة ، نيتس كبيرة من قبل جوفيند أرمسترونغ ، (ج) 2007 كلاركسون بوتر

المكونات

2مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوضلوع لحم بقري قصيرة بدون عظمضلوع لحم بقري قصيرة بدون عظم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبذور العنب أو زيت الكانولابذور العنب أو زيت الكانولا1الجزر ، مقطعة إلى النرد كبيرةالجزر ، مقطعة إلى النرد كبيرة1الكرفس ، مقطعة إلى النرد كبيرةالكرفس ، مقطعة إلى النرد كبيرة340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة بيل بايز ، شرائح رقيقةجبنة بيل بايز ، شرائح رقيقة4الأغصانالبقدونس ذو الأوراق المسطحةالبقدونس ذو الأوراق المسطحة6قرنفل متوسطالثوم ، متصدعالثوم ، متصدع4قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت بذور العنبزيت بذور العنب1قطع البصل إلى مكعبات كبيرةقطع البصل إلى مكعبات كبيرة1أوريو محشو مزدوجعظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأحمر (مثل كابيرنيت ساوفيجنون)النبيذ الأحمر (مثل كابيرنيت ساوفيجنون)8الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوخبز العجين المخمر ، مقطع إلى 16 شريحةخبز العجين المخمر ، مقطع إلى 16 شريحة6الأغصاننصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة4قطع حلوى التوفي من هيث بارزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا