صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

جامبالايا

جامبالايا
وصفة جامبالايان جاهزة في حوالي 50 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الكريول. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 307 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الروبيان والنقانق وصلصة الطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويمكن اعتبار بأسعار معقولة ، وتكلف حوالي Serving 1.75 لكل وجبة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول جامبالايا وعاء واحد, الخضار جامبالايا، و جامبالايا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في فرن هولندي ، يمزج المزيج والماء والطماطم وصلصة الطماطم والنقانق المدخنة. يغلى المزيج على رأس متوسط الارتفاع. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سجق مدخنسجق مدخن
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
طماطمطماطم
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
يضاف الجمبري ويطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق إضافية ، أو حتى يصبح الروبيان ورديا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
3
قدميها على الفور.
4
في وعاء صغير ، يمزج الأرز والبصل والبقدونس ومرق اللحم البقري والزعتر ومسحوق الثوم والفلفل الأسود والفلفل الحار والملح وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريففلفل حريف
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
مسحوق الثوممسحوق الثوم
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
أوراق الغارأوراق الغار
البقدونسالبقدونس
البصلالبصل
زعترزعتر
الأرزالأرز
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
تصب في كيس السيلوفان. تخزينها في حاوية محكمة الغلق.

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)حبيبات مرق اللحم البقريحبيبات مرق اللحم البقري227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطممكعبات الطماطم0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل3(شتاء)بصل مفروم مجففبصل مفروم مجفف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق البقدونس المجففةرقائق البقدونس المجففة1(يمكن أن يكون أو المقشود)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح1(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز طويل الحبةأرز طويل الحبة0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان الطازج ، مقشر و ديفيندالروبيان الطازج ، مقشر و ديفيند227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نقانق مدخنة مطبوخة بالكامل ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةنقانق مدخنة مطبوخة بالكامل ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة1(يمكن أن يكون أو المقشود)أوراق الزعتر المجففةأوراق الزعتر المجففة5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو احتفال باكو ولولا ألبارينو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
احتفال باكو ولولا ألبارينو
احتفال باكو ولولا ألبارينو
طبعة محدودة فخر زجاجة قوس قزح! التعبير العطرية مكثفة جدا مع الأعشاب وتلميحات البلسم جنبا إلى جنب مع الفواكه البيضاء والحمضيات والفواكه الحجر. طازجة مع بنية جيدة ونفس شخصيات الفاكهة الموجودة على الأنف. الانتهاء من البلسم قليلا.