صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

جازباتشو أمي

جازباتشو أمي
جازباتشو أمي هو منتجات الألبان مجانا حساء. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 241 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، تاباسكو ، خل النبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أمي أفضل الكعك كوسة, الأرز الاسباني أمي، و أمي أفضل رغيف اللحم.

تعليمات

1
وضع البيض في وعاء صغير من الماء البارد ، وجلب ليغلي ، والسماح لينضج لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
في وعاء أو وعاء كبير ، اخلطي الطماطم والفلفل والخيار والبصل الأحمر وزيت الزيتون وعصير الليمون ومرق اللحم البقري البارد (اختياري) وخل النبيذ الأحمر والبقدونس والأوريجانو ورسيستيرشاير والفلفل الأسود المطحون بخشونة حسب الرغبة. ضجة.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يرش الثوم مع قليل من الملح ، ويوضع في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
عندما يتم الانتهاء من البيض الطهي ، تشغيل تحت الماء البارد ، وإزالة قذيفة ، إضافة إلى الثوم والملح الخليط ، والهريس جنبا إلى جنب مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
يسكب عصير الطماطم في قدر كبير أو وعاء مع الخضار ، ويضاف الثوم والبيض ومزيج الملح.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يضاف فتات الخبز ويقلب حتى يذوب في سائل.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
7
تذوق التوابل وأضف الملح والفلفل وتاباسكو حسب الرغبة. يبرد لمدة 4 ساعات على الأقل ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
8
يزين بالبقدونس المفروم والبصل الأحمر المفروم والزيتون المفروم حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1
* وصفتي تخدم ثمانية ، ولا يستحق عناء إعداد هذا الحساء لواحد. ولكن مثل صلصة الطماطم محلية الصنع ، تتحسن نكهتها مع تقدم العمر-يمكنك تخزينها في الثلاجة وتناولها لمدة أسبوع تقريبا.* لماذا الهريس الثوم مع البيض والملح? لعمل عجينة مملوءة بالثوم تضيف الجسم والمادة إلى مرق الطماطم.* استخدم ملح الكوشر لإخراج نكهات الخضار.* حاول تقطيع الخضار بحيث تكون صغيرة ولكن ليست مفرومة أو مطحونة ، ولا تقلق إذا لم تكن الأحجام موحدة. يجب أن تكون القطع صغيرة بما يكفي لمضغها ولكنها كبيرة بما يكفي للتعرف عليها.* إذا كنت تفضل عرضا أكثر أناقة ، فاستحلب الخليط المبرد قبل التقديم. التوابل مسألة شخصية للغاية. أنا أميل إلى مثل بلدي جازباتشو لاذع وحاد, مع الملح, ليمون, ونكهات البصل العالقة على الحنك. إذا كنت تفضل الحساء الأكثر اعتدالا ، قلل كميات البصل والثوم والخل بمقدار النصف. إذا كنت تريد حساء أكثر توابلا ، أضف 2 ملعقة صغيرة من فلفل جاليب شيمو المفروم. لصنع جازباتشو نباتي ، استبدل مرق الخضار بمرق اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم البقر (اختياري)مرق لحم البقر (اختياري)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز العاديفتات الخبز العادي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخيار المفروم ، وإزالة البذورالخيار المفروم ، وإزالة البذور1عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1عصير ليمونعصير ليمون1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما8الروبيان والأوردةفلفل مطحون بشكل خشنفلفل مطحون بشكل خشن4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم البرقوق الطازجة المفرومةطماطم البرقوق الطازجة المفرومة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأحمر المفروم ناعماالبصل الأحمر المفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم8الروبيان والأوردةالملحالملح8الروبيان والأوردةتاباسكو ، حسب الرغبةتاباسكو ، حسب الرغبة1كيلوغرام3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةورسيستيرشايرورسيستيرشاير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الأخضر أو الأصفر المفرومالفلفل الأخضر أو الأصفر المفروم