تينجا الدجاج المبشور الحار
يستغرق الدجاج المبشور الحار تينجا حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 121 سعرة حرارية، و15 جرامًا من البروتين، و2 جرامًا من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 98 سنتًا لكل وجبة. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 6 معجبين. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. إذا كان لديك خل التفاح والبصل والملح والفلفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 56%. هذه النتيجة جيدة. جرّب توستادا الدجاج المبشور الحار (تينغا)، وتوستادا لحم الخنزير المبشور المكسيكي الحار (تينغا)، وتوستادا لحم الخنزير المبشور المكسيكي الحار (تينغا) للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
يُغلى قدر من الماء المملح قليلًا في الغليان. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. اطهي الدجاج في الماء المغلي حتى يختفي اللون الوردي من المنتصف وتصبح العصائر صافية، لمدة 20 دقيقة تقريبًا. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.
انقلي الدجاج إلى لوح التقطيع، وقطعيه إلى شرائح باستخدام شوكتين.
تُمزج الطماطم المطهية مع صلصة الشيبوتل وخل التفاح في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
يُمزج الدجاج المقطع مع الصلصة المخلوطة والبصل في قدر على نار متوسطة إلى منخفضة. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح البصل شفافًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا. يتبل بالملح والفلفل.