تيراميسو الشوكولاته
الشوكولاته تيراميسو قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 755 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك شوكولاتة حلوة ومرة ، وكريمة خفق ثقيلة ، وأصابع سيدة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول تيراميسو كلاسيكي وشوكولاتة خالية من القهوة-تيراميسو برتقالي, تيراميسو الشوكولاته، و تيراميسو الشوكولاته لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقلب الإسبريسو والسكر في وعاء صغير حتى يذوب السكر.
الجمع بين 1 كوب مسكربون, 2 ملاعق كبيرة من السكر, والفانيليا في وعاء صغير وخفقت لمزج; تغطية والبرد.
ضع 1 ملعقة كبيرة ماء في وعاء صغير.
اتركه حتى يلين الجيلاتين ، 10-15 دقيقة.
خفقت المتبقيةالسكر ، صفار ، 1/4 كوب كريم ، و 1/4 كوب ماء في وعاء معدني متوسط لمزج.
مكانوعاء على قدر كبير من الماء المغلي (لا تدع الجزء السفلي من الماء عاء اللمس) وخفقت باستمرار حتى يثخن الكسترد ودرجة الحرارة تصل إلى 160° على قراءة فوريةحرارة ، 3-4 دقائق.
إضافة خليط الجيلاتين وخفقت حتىحل ، 15-20 ثانية. عودة وعاءحبيب الماء ، إضافة الشوكولاته ، وخفقت حتىتقريبا ذاب ، حوالي 30 ثانية.
تعيين وعاء في وعاء كبير من الماء المثلج وخفقت حتى ذاب الشوكولاته والكاستردهو بارد ، 5-6 دقائق.
خفقت في المتبقيةالمسكربون. في وعاء متوسط آخر ، فاز المتبقية 3/4 كوب كريم مبرد حتىتشكل قمم الشركة. أضعاف كريم في الكسترد في2 إضافات لجعل موس الشوكولاته.
انتشار 1/4 كوب موس الشوكولاته في أسفلمن كل من ثمانية أكواب الشاي 1 كوب أو راميكينز.دونك ليديفينجرز في شراب اسبريسووترتيب في طبقة واحدة على رأسموس ، حوالي 2 إلى 3 ليديفينجرز لكل كوب.كرر طبقات مع موس الشوكولاتوأصابع سيدة غارقة.
انتشار 2 ملعقة طعام مسكربون تحتل المرتبة الاولى على أصابع سيدة.
مقبلات مع نجارة الشوكولاته وخدمتها.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. و باديان كولتيبونو كولتوسبوني رس شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة) مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
![باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة]()
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.