صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

تونة مغربية متبلة

تونة مغربية متبلة
تونان المغربي متبل هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائية 595 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 46 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 6.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 76 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من حزمة الكزبرة وعصير الليمون وأوقية / 200 جرام من شرائح التونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر ملعقة النتيجة من 100%. الفرنسية في ومضة: تونة مغربية متبلة محروقة نادرة, شرائح التونة المغربية، و سلطة المعكرونة المغربية مع التونة تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
وضع الكزبرة والثوم والتوابل وعصير الليمون في الخلاط ومداهمات لنقية. مع تشغيل المحرك ، أضيفي زيت الزيتون ببطء حتى تحصلي على صلصة ناعمة وسميكة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
توضع شرائح التونة في طبق غير معدني وتغطى بثلثي الصلصة. غطيها بغشاء لاصق ، ثم اتركيها لتتبل في الثلاجة لمدة 20 دقيقة (أو لمدة تصل إلى 4 ساعات).
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
3
سخني صينية أو شواية. التخلص من أي ماء مالح الزائد ، الموسم شرائح اللحم التونة ، ثم يطهى لمدة 2-4 دقائق ، اعتمادا على سمك لمتوسطة نادرة ، وتحول مرة واحدة (كوك 2 دقيقة أكثر لحسنا القيام به).
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
رشي فوق معجون الصلصة المتبقي حتى النهاية. جرب التقديم مع البطاطس الجديدة ؛ للحصول على لمسة مغربية ، أضيفي الزبدة المذابة ومزيج توابل حريصا وأوراق الكزبرة المفرومة عبر البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا الجديدةالبطاطا الجديدة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
حريصاحريصا
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. النبيذ الاحتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا مع تصنيف 5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
الفاكهة-النكهات إلى الأمام ، مع العفص لينة لينة والانتهاء من فترة طويلة.