صعوبةمتوسط
جاهز34 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

تونة مع صلصة الطماطم والريحان

تونة مع صلصة الطماطم والريحان
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب التونة مع صلصة الطماطم والريحان. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 7.05 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 42 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 353 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح اللحم التونة والريحان والطماطم البرقوق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 34 دقيقة. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق رائع. حاول شرائح التونة مع صلصة الطماطم والريحان الخام, تونة مع صلصة الطماطم كبر الريحان، و تونة ، طماطم ، رز ريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل والكرفس والبقدونس والثوم. سوت حتى البصل هو العطاء ولكن ليس البني ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
أضف الطماطم وورق الغار. يغطى ويطهى حتى تتكاثف الصلصة مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. غطيها وضعيها في الثلاجة. إعادة التدفئة قبل المتابعة.) تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4
تخلط في الريحان الممزق. صلصة الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
5
يرش التونة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
6
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة ثقيلة أخرى على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف التونة ويطهى حتى يصبح لونه ذهبيا وغير شفاف في المنتصف ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
8
نقل التونة إلى طبق. ملعقة صلصة فوق التونة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
9
مقبلات مع الأغصان الريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

(ميرلوت) ، (بينوت نوير) ، و (روز) Wine النبيذ هي أفضل خياراتي للتونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. هل يمكن أن تحاول البرية & وايلدر استعراضية ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
العارض مليء بالبرقوق الغني وفاكهة دامسون على الأنف. البلوط المستخدم غير مزعج على الحنك الذي تهيمن عليه نكهات التوت الأحمر الغنية مع تقديم الفروق الدقيقة الترابية الدقيقة. النبيذ هو أنيق وناعم مع الانتهاء من فترة طويلة.