صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

تونة مشوية مع مانشيجو مقلي

تونة مشوية مع مانشيجو مقلي
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن تكون التونة المشوية مع المانشيجو المقلية وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 45 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 640 سعرة حرارية. ل Serving 6.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح ، إسفين من جبن مانشيجو ، دقيق ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل جبن مانشيجو المقلي بالعسل, جبنة مانشيجو المقلية مع صلصة المشمش والمريمية، و الهليون المشوي مع المانشيجو.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي مكعبات الطماطم مع خل النبيذ الأبيض والكراث والزعتر والعسل والثوم والفلفل الأحمر المسحوق و 1/4 كوب من زيت الزيتون حتى يصبح مستحلبا. يتبل صلصة الطماطم بسخاء بالملح.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
تسخين مقلاة شواء وفرشاة مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
3
ادهني شريحة لحم التونة بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. اشوي التونة على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب ، حتى تحمر من الخارج ولكنها لا تزال نادرة من الداخل ، حوالي 13 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
دع التونة ترتاح لمدة 5 دقائق ، ثم تقطع إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
5
في هذه الأثناء ، سخني 1/4 بوصة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
ضعي الدقيق والبيض وفتات الخبز في 3 أوعية ضحلة. اغمس مثلثات الجبن في الدقيق ، ثم في البيضة وأخيرا في فتات الخبز ، واضغط عليها لمساعدتها على الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
يضاف الجبن إلى الزيت الساخن ويقلى على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
يصفى المانشيجو المقلي على رف ويرش قليلا بالملح.
المكونات سوف تحتاج
جبن مانشيجوجبن مانشيجو
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
9
يضاف الرومين إلى صلصة الخل في الوعاء ويقلب جيدا. تل السلطة الملبس على أطباق كبيرة. رتب شرائح التونة على الأطباق وكومة شرائح المانشيجو المقلية جنبا إلى جنب مع السلطة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
جبن مانشيجوجبن مانشيجو
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
قدميها على الفور.

المكونات

454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريحة لحم تونة مقطعة في المنتصف (حوالي 1 1/2 بوصة)شريحة لحم تونة مقطعة في المنتصف (حوالي 1 1/2 بوصة)0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الجاف الناعمفتات الخبز الجاف الناعم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، للضربالبيض ، للضرب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1أوريو محشو مزدوج1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوقطعة من جبنة مانشيجو ، مقطعة بسمك 1/4 بوصة ومقطعة إلى مثلثاتقطعة من جبنة مانشيجو ، مقطعة بسمك 1/4 بوصة ومقطعة إلى مثلثات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للتنظيف بالفرشاة والقليزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للتنظيف بالفرشاة والقلي4الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1tblsp. خل النبيذ الاحمرقلب رومين-أوراق كبيرة مفرومة بشكل خشن ، أوراق صغيرة تركت كاملةقلب رومين-أوراق كبيرة مفرومة بشكل خشن ، أوراق صغيرة تركت كاملة4الروبيان والأوردةالملحالملح11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالكراث المفرومالكراث المفروم1أوريو محشو مزدوجالزعتر المفرومالزعتر المفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالطماطم ، مكعبات ناعماالطماطم ، مكعبات ناعما11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

تونان في القائمة? جرب الاقتران مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.