صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

تونة مزججة بالقيقب مع سلطة بطاطس الكمثرى

تونة مزججة بالقيقب مع سلطة بطاطس الكمثرى
قد تكون التونة المزججة بالقيقب مع سلطة الكمثرى والبطاطس هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 488 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك ملح وفلفل وزيت زيتون وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. حاول 78 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق هائل. وصفات مماثلة تشمل تونة مزججة بالقيقب مع سلطة بطاطس الكمثرى, تونة مزججة بالقيقب مع سلطة بطاطس الكمثرى، و القيقب المزجج الكمثرى الشوفان.

تعليمات

1
اخفقي الخردل وشراب القيقب وعصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقبشراب القيقب
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
الخردلالخردل
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
2
تبلي التونة على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
التونةالتونة
3
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف التونة ويطهى لمدة 30 ثانية على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
التونةالتونة
5
أخرجيها من المقلاة وادهني جانبي التونة بزجاج القيقب والخردل.
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
الصقيلالصقيل
شراب القيقبشراب القيقب
التونةالتونة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
انقلي المزيج إلى طبق التقديم وزينيه بالكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
7
يقدم هذا الطبق مع سلطة الكمثرى والبطاطا.
المكونات سوف تحتاج
سلطة بطاطسسلطة بطاطس
الكمثرىالكمثرى
8
لكل وجبة: السعرات الحرارية 334 ، إجمالي الدهون 15 جرام ، الدهون المشبعة 2 جرام ، الكوليسترول 76 مجم ، الصوديوم 149 مجم ، الكربوهيدرات 8 جرام ، الألياف 0 جرام ، البروتين 39 جرام
9
بيانات التغذية
10
انظر تحليل بيانات التغذية الكامل لهذه الوصفة "
11
أعيد طبعه بإذن من الجدول الأمريكي الجديد بواسطة ماركوس صامويلسون ، - أكتوبر 2009 جون وايلي وأولاده ، شركة.

المعدات

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو روبرت موندافي نابا ميرلوت. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
روبرت موندافي نابا ميرلوت
روبرت موندافي نابا ميرلوت
تأتي نكهات النبيذ متعددة الأبعاد من العنب المزروع في مناطق مختلفة بشكل واضح في وادي نابا ، بما في ذلك مناطق كارنيروس وستاجز ليب وأوكفيل. التقنيات التقليدية ، بما في ذلك الخمائر الأصلية ، والنقع الممتد ، والشيخوخة في براميل البلوط الفرنسية والتعبئة بدون ترشيح ، عززت تعقيد النبيذ. هذا النبيذ لذيذ مع العديد من المقبلات والجبن. أحد أزواج الطعام المفضلة لدينا هو الديك الرومي المشوي مع الفطر البري وحشو الجوز. مشوي الساق من لحم الضأن ، يفرك مع الأعشاب العطرية والتوابل ، أو لحم الخنزير المشوي الخاصرة أيضا الزواج تماما مع النكهات فاتنة النبيذ.