صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

توماتيلو منعش-صلصة الكمون

توماتيلو منعش-صلصة الكمون
وصفة منعش توماتيلو-الكمون سالسان جاهز في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام المكسيكي. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 28 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 21 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ليس هناك الكثير من الناس حقا أحب هذا هور دوفر. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الهالابي شيمو والبصل وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لحم الخنزير المتبل بالكمون مع الأفوكادو-صلصة توماتيلو, أفخاذ دجاج بالكمون مع صلصة الطماطم المشوية، و 10 أفضل توماتيلو وتوماتيلو محمص وصلصة الزيتون الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، غطي الطماطم والبصل والثوم والهالابيو بالماء. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة حتى تفقد الطماطم لونها الأخضر الفاتح ، لمدة 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، منزوعة القشور، مقطعة إلى نصفينالطماطم الخضراء، منزوعة القشور، مقطعة إلى نصفين
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يصفى وينقل إلى الخلاط ويترك ليبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
في مقلاة صغيرة وجافة ، نخب بذور الكمون على نار معتدلة حتى عطرة ، هز المقلاة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
انقله إلى مطحنة التوابل واتركه يبرد قليلا.
5
طحن الكمون إلى مسحوق وإضافته إلى الخلاط جنبا إلى جنب مع الكزبرة والسكر. تبلي الصلصة بالملح وقدميها مبردة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 42 دولار للزجاجة الواحدة.
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
# 17 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2013 2010 ريفانا فينيارد بينوت نوير هو تمثيل ممتاز لكل من خمر وموقع ريفانا فينيارد.كان عام 2010 موسم نمو مليء بالتحديات ، ولكن مع الزراعة الدقيقة وصناعة النبيذ البارعة ، أنتج مزيجنا المكون من ثمانية مستنسخات مختلفة من بينوت نوير نبيذا مكثفا ومعقدا ومتوازنا. مشرق ، العبير إلى الأمام من الكرز الأسود ، العشبية المجففة ويتم رفع الملاحظات الأزهار من قبل دبس السكر وزهر اليانسون. نكهات الكرز الأسود الضخمة منحلة وتتكامل جيدا مع نغمات التوابل والكولا والكاكاو. الملمس هو الخصبة والغنية ، والانتهاء معالجولة العفص الناعمة التي توفر بنية مثالية ل سيلارينغ.