صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

تورتيلا إسبانية بسيطة

تورتيلا إسبانية بسيطة
قد تكون التورتيلا الإسبانية البسيطة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المقبلات الخاص بك. مقابل 74 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 202 سعرة حرارية ، و9 جرام من البروتين ، و 9 جرام من الدهون . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مزيج من البصل والبقدونس المسطح وبطاطس يوكون الذهبية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأوروبي حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين والبيض . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 42% . وتشمل الوصفات المشابهة التورتيلا الإسبانية ، وكيفية ترقية خبز بي إل تي البسيط إلى غداءك الصيفي المفضل باستخدام هاتين الحيلتين البسيطتين ، والمحار مع السجق الإسباني .

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة بحجم 10 بوصة على نار متوسطة إلى عالية لمدة دقيقة واحدة. خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي شرائح البطاطس قليلًا في كل مرة حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج البطاطس ويصبح البصل ذهبيًا ولكن ليس بنيًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
ضع مصفاة فوق وعاء في الحوض الخاص بك وقم بنقل البطاطس والبصل لتصفيتها؛ حجز الزيت.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل معًا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
صفي الزيت الزائد من خليط البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
رفيع-رفيع-
7
أضيفي البطاطس والبصل إلى خليط البيض واخلطيهم حتى تمتزج المكونات بالكامل. ضعي الوعاء جانبًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا لتسمح للبطاطس بإطلاق بعض النشويات في البيض.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
8
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المحفوظ في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
أضيفي خليط البيض والبطاطس، مع تدوير المقلاة بحركة دائرية لتوزيعها بالتساوي. اخفضي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة ورجي المقلاة عدة مرات لمنع الالتصاق (عن طريق هز المقلاة، يمكنك التأكد من خروج البيض والبطاطس من قاع المقلاة). اطهي التورتيلا لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى تبدأ البطاطس الموجودة في الأسفل بالتحول إلى اللون البني الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
ضعي المقلاة في الفرن واطهيها لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق، أو حتى تنضج تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
أخرجيها من الفرن وضعي طبقًا مسطحًا كبيرًا فوق المقلاة واقلبي المقلاة. يجب أن يخرج التورتيلا مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المحفوظ إلى المقلاة وأدخل التورتيلا مرة أخرى لطهي الجانب الآخر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 5 دقائق تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
أطفئ النار واترك المقلاة جانباً حتى تبرد التورتيلا إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
14
تنقل التورتيلا إلى طبق مرشوش بالبقدونس وتقدم في درجة حرارة الغرفة مقطعة إلى مثلثات أو مربعات.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
15
*ملاحظة الطباخ: يجب تقطيع بطاطس يوكون إلى شرائح باستخدام المندولين.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة