صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

تورتة فاكهة حجرية صيفية مع خثارة الليمون

تورتة فاكهة حجرية صيفية مع خثارة الليمون
قد يكون تورتة الفاكهة الحجرية الصيفية مع خثارة الليمون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 498 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة يحبها 122 من عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إذا كان لديك عصير الليمون وقشر الليمون والفاكهة ذات النواة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول سلطة فواكه السبانخ الحجرية: أفضل عشاء مصنوع من الفاكهة في الصيف, الصيف حجر الفاكهة السانجريا، و الصيف حجر الفاكهة هش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع القشرة: في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق مجداف ، كريم-كوب زبدة ، - كوب سكر ، و-ملعقة صغيرة ملح معا حتى تصبح ناعمة وخفيفة اللون ، من 2 إلى 3 دقائق ، قم بكشط الوعاء مرة أو مرتين حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
إضافة 1 صفار البيض والفانيليا ؛ مزيج حتى تصبح ناعمة ، 1-2 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
3
يضاف الدقيق في كل مرة وتخلط حتى المخلوطة بالكاد, حول 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4
أضف الماء المثلج ملعقة كبيرة في كل مرة أثناء تشغيل الخلاط حتى تتجمع العجينة معا. توقف آلة.اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واتركها برفق على قرص بسمك 1 بوصة ولفها بالبلاستيك. برد 30 دقيقة على الأقل.سخن الفرن إلى 350 درجة. السماح للعجين المبرد لتليين لدرجة أن المسافة البادئة يتم بسهولة بإصبعك ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
5
ضع القرص على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، وقم بغباره والأسطوانة بكمية صغيرة من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
6
لفة العجين إلى حوالي دائرة 12 بوصة. اطو العجينة فوق الأسطوانة وانقلها بعناية إلى مقلاة لاذعة مع الضغط عليها في مكانها. تقليم الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
7
ضعه في الفريزر لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
8
قم بإزالة قشرة التورتة من الفريزر واستخدم شوكة لعمل ثقوب على طول القاع. خط قذيفة مع الرق قطع لحجم وإضافة ما يكفي من الفاصوليا أو الأوزان فطيرة لملء ثلث الطريق حتى.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
9
اخبزيها حتى تجف الحواف ، حوالي 12 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
10
أخرجي المقلاة من الفرن وأزيلي الأوزان والرق. أعد القشرة إلى الفرن واخبزها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
دع القشرة تبرد تماما في درجة حرارة الغرفة.اصنع التزجيج: في قدر صغير على نار متوسطة ، قم بتسخين المربى و 2 ملاعق كبيرة من الماء لخلق تناسق سلس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
12
يرفع عن النار ويوضع جانبا في درجة حرارة الغرفة.جعل اللبن الرائب الليمون: في قدر صغير (قبالة الحرارة) ، خفقت معا البيض ، المتبقية 2 صفار البيض ، المتبقية cup كوب سكر ، عصير الليمون نكهة الليمون ، وقليل من الملح حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
13
ضع المقلاة على نار متوسطة. يطهى مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية أو ملعقة مرنة مقاومة للحرارة ، حتى يصبح خثارة الليمون سميكا بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة (أو الملعقة) ولإمساك مسار واضح عند تمرير إصبعك من خلاله ؛ حوالي 8 إلى 10 دقائق. إيقاف الحرارة وإضافة المتبقية-كوب زبدة مكعب في وقت واحد ، واثارة على طول حتى دمجها.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
14
صب اللبن الرائب من خلال منخل شبكي ناعم في قشرة مبردة. بارد لدرجة حرارة الغرفة. ضعي التورتة في الثلاجة حتى تصبح الحشوة صلبة ، لمدة ساعة على الأقل.عندما تكون جاهزا للتقديم ، انزع قالب اللاذع وأعلى مع شرائح الفاكهة ذات النواة في أي ترتيب تريده.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
15
فرشاة مع الصقيل ومقبلات مع لويزة الليمون أو أوراق النعناع.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين