تورتة شوكولاتة الكمثرى والجوز
قد يكون لاذع الشوكولاته الكمثرى والجوز مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 452 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك حبيبات السكر وقطع شوكولاتة الحليب والقرفة المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تارت الشوكولاتة الداكنة والكمثرى والجوز, تورتة الكمثرى والجوز، و الكمثرى ، بنهام الأزرق والجوز تارت لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع القشرة: اخفقي الدقيق والسمن والسكر المحبب والملح في محضر الطعام حتى تمتزج.
نضيف الزبدة ونخفق حتى تصبح في قطع بحجم حبة البازلاء.
رذاذ في 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد والنبض حتى العجين يأتي فقط معا. اقلبها على قطعة من الغلاف البلاستيكي ؛ استخدم البلاستيك للمساعدة في تشكيل العجين على شكل قرص. التفاف بإحكام وبردت حتى شركة ، على الأقل 1 ساعة أو بين عشية وضحاها. (يمكن تجميد العجين لمدة تصل إلى 2 أشهر ؛ ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة.)
افردي العجينة على شكل دائري مقاس 12 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. سهولة في عموم سبرينغفورم 9 بوصة ، والضغط عليه في الجزء السفلي و 2 بوصة حتى الجانب. البرد 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع القشرة بورق القصدير واملأها بأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية حول الحافة ، حوالي 20 دقيقة.
قم بإزالة ورق القصدير والأوزان واستمر في الخبز حتى تصبح القشرة ذهبية في كل مكان ، من 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
انقله إلى رف واتركه يبرد تماما.
يوزع الجوز على صينية خبز ويحمص في الفرن حتى يصبح ذهبيا ، من 8 إلى 10 دقائق ؛ اتركه يبرد. يخفق في محضر الطعام مع الزبدة وسكر الحلوانيين والبيض والقرفة والملح لتشكيل عجينة ؛ توضع جانبا.
يمزج 2 كوب ماء مع السكر المحبب في قدر متوسطة الحجم ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة عالية. قشر الكمثرى ومقطعة إلى قطع 3/4 بوصة.
يضاف إلى القدر ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، من 8 إلى 10 دقائق.
يصفى ثم ينشر الكمثرى على مناشف ورقية ويترك ليبرد تماما.
وزعي حشوة الجوز بالتساوي في القشرة المبردة ، ثم اضغطي على قطع الكمثرى والشوكولاتة في الحشوة.
اخبزيها حتى تصبح الحشوة منتفخة وذهبية ويخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا ، من 30 إلى 40 دقيقة.
انقله إلى رف واتركه يبرد تماما.