تورتة تفاح رقيقة القشرة مع مسحوق الفلفل الحار شبوتل
وصفة لاذع التفاح رقيقة القشرة مع مسحوق الفلفل الحار شبوتل يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 5 دقائق. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 0 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 78 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 17 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فص مطحون وعصير ليمون ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول رقيقة الفرنسية التفاح تارت, مسحوق الفلفل الحار، و مسحوق الفلفل الحار السهل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، والجمع بين الدقيق مع نصف ملعقة صغيرة من الملح.
أضيفي مكعبات الزبدة المبردة واستخدمي قاطع المعجنات أو الشوكة لعمل الزبدة في الدقيق لتشكيل فتات متساوية. اعمل بسرعة حتى تبقى الزبدة باردة.
رشي أكثر من 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج واخلطيها بسرعة بالشوكة ، واحرصي على عدم الإفراط في الخلط. قد لا تتجمع العجينة تماما ؛ هذا جيد. ومع ذلك ، إذا شعرت أن العجين جاف بشكل خاص ، قم برش ما يصل إلى 1 ملعقة كبيرة إضافية من الماء المثلج.
ضع العجينة في وسط ورقة كبيرة من غلاف بلاستيكي. اسحب حواف الغلاف البلاستيكي حول العجين ، واضغط على العجين في قرص. ختم بإحكام وبردت حتى تبرد، على الأقل 1 ساعة.أثناء تقشعر لها الأبدان ، املأ وعاء متوسط نصف ممتلئ بالماء وأضف عصير الليمون. قشر التفاح وخفضه إلى النصف بالطول. قلب التفاح بسكين حاد أو بالر البطيخ وتقليم النهايات.
ضع التفاح في الماء المحمض حيث يتم تقشيره وتقليمه حتى لا يتحول إلى اللون البني.
قطع التفاح بالطول إلى شرائح رقيقة جدا (ستة عشر بوصة) ، والعودة إلى الماء.
رشي سطح عملك بسخاء بالدقيق.
افردي العجينة على شكل دائرة مقاس 11 بوصة ؛ سيكون سمك العجين حوالي ثامن بوصة. نقل بعناية إلى نونستيك ، انعقدت عموم الخبز.ارفع الحافة الخارجية لدائرة العجين لتشكيل حافة نصف بوصة. استخدم أسنان الشوكة للضغط على الحافة في مكانها ولخز اللاذع في عدة أماكن.
صفي التفاح ورجيه بقوة لإزالة الماء الزائد. ضع التفاح على منشفة أطباق حتى يجف. رتب دائرة من شرائح التفاح المتداخلة على الحافة البعيدة للعجين.
أضف دائرة ثانية داخل الأولى والثالثة داخل الثانية. الانتهاء مع دائرة صغيرة من التفاح في المركز. لا يجوز لك استخدام كل التفاح.باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بتغطية التفاح والحافة الخارجية للعجين بـ 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. في وعاء صغير, الجمع بين السكر, قرفة, قرنفل, جوزة الطيب, مسحوق الفلفل الحار شبوتل والباقي الثامنة ملعقة صغيرة من الملح.
تخبز التورتة حتى تنضج التفاح وتصبح القشرة ذهبية اللون ، من 40 إلى 45 دقيقة.
انقله إلى رف ليبرد لمدة 5 دقائق. ضعي التورتة على طبق التقديم وادهني الجزء العلوي منها برفق بهلام الفلفل الدافئ.
نقطع التورتة إلى أسافين وقدميها على الفور.