تورتة البطاطس والبصل بالكراميل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الطعام ، لذا جرب البطاطس والبصل بالكراميل. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 229 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 59 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مزيج من زيت الكانولان والبصل والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل لاذع البصل والبطاطا الحلوة بالكراميل, بطاطس ريفية ولاذع بصل بالكراميل، و لاذع البصل الأحمر بالكراميل.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
تحضير قشرة الفطيرة وفقا لتعليمات العبوة. تتسطح في قرص وتبرد في الثلاجة أثناء تحضير الحشوة.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، سخني زيت الكانولا.
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا داكنا ، من 10 إلى 15 دقيقة.
في غضون ذلك ، باستخدام ملحق شفرة التقطيع لمحضر الطعام ، أو بمبشرة صندوقية ، قم بتقطيع نصف البطاطس إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة.
ضعه في ماء بارد لتجنب اللون البني. (احتفظ بالنصف المتبقي من البطاطس لاستخدام آخر ، مثل وصفة الجولة 2 المفتوحة لحم الخنزير المشوي وساندويتش البصل.)
في وعاء صغير ، يقلب الجبن الكريمي والتوابل الإيطالية والخردل ويتبل بالملح والفلفل.
أخرج قشرة الفطيرة من الثلاجة ولفها في شكل دائري مقاس 12 بوصة بسمك 1/4 بوصة.
ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق.
انشر خليط الجبن الكريمي في طبقة متساوية فوق قشرة الفطيرة ، مع التأكد من ترك حد 1 بوصة حول الحافة.
جفف البطاطس جيدا وضع طبقة متساوية فوق الجبن الكريمي ، متداخلة قليلا لتناسب والحفاظ على 1/2 بوصة من حافة الجبن الكريمي. فوق الجزء العلوي من البطاطا وضع طبقة حتى من البصل بالكراميل. (احتياطي 1/2 كوب من البصل لاستخدام آخر ، مثل جولة 2 وصفة مفتوحة تواجه لحم الخنزير المشوي والبصل ساندويتش.) قم بطيها على حواف القشرة لإنشاء حد بعرض 1 بوصة حول حشوة التورتة.
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتنضج البطاطس بالكامل ، من 30 إلى 35 دقيقة. السماح لتبرد لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.