تورت بالكراميل والفستق مع الحلاوة الطحينية والشوكولاتة الداكنة
وصفة الكرمل والفستق تورت مع الحلاوة الطحينية والشوكولاتة الداكنة يمكن أن ترضي شغفك اليهودي تقريبا 45 دقيقة. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الحلوى لديها 340 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 16. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك دقيق لجميع الأغراض وشراب الذرة والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل الفستق ، الكراميل المملح ، وأوريو الشوكولاته الداكنة النباح, الشوكولاته الداكنة - بوربون تورت، و تورتة شوكولاتة داكنة وسكيدجي.
تعليمات
يمزج الدقيق والحلاوة الطحينية والسكر والملح في المعالج. باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، عملية حتى المخلوطة إلى الملمس الرملي.
أضف الزبدة. باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، عملية حتى خليط يشبه وجبة الخشنة.
خفقت صفار البيض و 2 ملعقة طعام من الماء المثلج في وعاء صغير لمزج.
أضف إلى خليط الدقيق. باستخدام تشغيل / إيقاف تشغيل ، قم بمعالجة حتى تتشكل كتل رطبة. جمع العجين إلى 2 كرات. التفاف بشكل منفصل في البلاستيك. البرد 1 ساعة.
يمزج السكر مع 1/2 كوب ماء في قدر كبير ثقيل. يقلب على نار متوسطة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة إلى ارتفاع وتغلي حتى يتحول شراب العنبر العميق أو كليب على الحلوى الحرارة يسجل 360 F فهرنهايت ، يحوم أحيانا عموم وتنظيف أسفل الجانبين مع فرشاة المعجنات الرطب ، حوالي 11 دقيقة (الوقت سوف تختلف تبعا لحجم عموم).
إزالة من الحرارة. يقلب بعناية في كريم (خليط سوف فقاعة).
يضاف الزبدة ويخفق حتى يذوب وسلس. ضجة في الفستق. بارد حتى فاتر ولكن لا يزال مشرقا ، حوالي 30 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 350 F واو بخفة رذاذ 9 بوصة قطرها تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالة مع رذاذ نونستيك.
طرح 1 قرص العجين بين 2 ورقة من ورق البرشمان أو الورق المشمع إلى جولة 11 بوصة (العجين سيكون حوالي 1/3 بوصة سميكة).
قم بإزالة الورق العلوي. عكس العجين في عموم استعداد.
قم بإزالة الورق المتبقي. تقليم العجين المتراكمة.
طرح القرص العجين الثاني بين 2 ورقة من الورق شهادة جامعية أو ورقة مشمع إلى جولة 10 بوصة.
صب الحشوة في القشرة المحضرة.
فرشاة حواف القشرة مع بياض البيض.
قم بإزالة الورق العلوي من قرص العجين الثاني. عكس أكثر من ملء.
قم بإزالة الورق. اضغط العجين حول حواف عموم لتقليم وختم.
ضعي التورت على صينية الخبز واخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية ، حوالي 35 دقيقة. تبرد تماما في المقلاة. البرد بين عشية وضحاها.
جلب كريم والزبدة فقط ليغلي في قدر متوسطة الحجم.
أضف الشوكولاتة وشراب الذرة ؛ خفقت حتى تصبح ناعمة. بارد 5 دقائق.
وضع الرف على ورقة الخبز انعقدت.
إزالة الجانبين من عموم تارت. عكس تورت على الرف.
إزالة الجزء السفلي من عموم تارت.
صب الصقيل الدافئ على تورت (أسفل تورت يصبح أعلى).
اسمحوا الوقوف حتى مجموعات الصقيل. (يمكن أن يتم قبل 3 أيام. غطيها وضعيها في الثلاجة.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة قبل التقديم.)
قطعيها إلى شرائح رفيعة وقدميها.
* حلوى السمسم متوفرة في الأطعمة المعلبة وأسواق الشرق الأوسط ومحلات السوبر ماركت والأسواق الإيطالية.