صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تود مون غونغ (كعك السمك والروبيان التايلاندي )

تود مون غونغ (كعك السمك والروبيان التايلاندي )
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي تود مون غونغ ( السمك والروبيان والكعك التايلاندية ) محاولة. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 189 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك صلصة السمك والروبيان والسمك المفلطح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة محبوب من قبل 62 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة. حاول توم يم غونغ (حساء الجمبري التايلاندي الحار), توم يم غونغ (حساء الجمبري التايلاندي الحار والحامض)، و كعك السمك التايلاندي لوصفات مماثلة.

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة معبأة بشكل فضفاضالكزبرة معبأة بشكل فضفاض2(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة1خيار التخليلخيار التخليل12 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة السمكصلصة السمك227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السمك المفلطح أو سمك القد 1/2 رطل أو 1/2 رطل من الأسماك البيضاء المتقشرة الأخرىالسمك المفلطح أو سمك القد 1/2 رطل أو 1/2 رطل من الأسماك البيضاء المتقشرة الأخرى170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالنفط ، لعموم القليالنفط ، لعموم القلي11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة2(شتاء)الفول السوداني المفروم ناعماالفول السوداني المفروم ناعما2(شتاء)معجون الكاري الأحمرمعجون الكاري الأحمر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل الأرزخل الأرز1الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، مقشرالروبيان ، مقشر1(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1الفلفل الحار الأحمر التايلاندي (فلفل الطيور الصغير)الفلفل الحار الأحمر التايلاندي (فلفل الطيور الصغير)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. فيتفين النبيذ بينوت غريجيو مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
فيتفين النبيذ بينوت غريجيو
فيتفين النبيذ بينوت غريجيو
هذا النبيذ الأبيض الجاف قليلا واضح في اللون. انها نظيفة ، هش ، تذوق كبيرة مع ملاحظات الأزهار على الأنف والنكهات من التفاح الأخضر وتلميحا من الحمضيات. النهاية جديدة.استمتع الليلة دون التضحية غدا.