توالت الخطمي فندان
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب تخدم 6 وتكاليف 96 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 977 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مزيج من اختياري: تلوين هلام وقفازات مطاطية ، مارشميلو ، ماء دافئ ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول الخطمي توالت فندان, الشوكولاته البيضاء-الخطمي توالت فندان، و الكلاسيكية توالت فندان لوصفات مماثلة.
تعليمات
لعمل أقراص سكرية من مارشميلو ، ضع أعشاب من الفصيلة الخبازية و 2 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف 30 ثانية على ارتفاع; يقلب حتى تمتزج جيدا. استمر في الميكروويف لمدة 30 ثانية ؛ يقلب مرة أخرى. تستمر حتى ذاب (حوالي 2 1/2 دقيقة).
ضع 3/4 من سكر الحلوانيين فوق خليط المارشميلو المذاب. أضعاف السكر في خليط الخطمي. يمكن إضافة النكهة في هذه المرحلة إذا رغبت في ذلك.
ضع تقصير الخضروات الصلبة في وعاء يسهل الوصول إليه حتى تتمكن من الوصول إليه بأصابعك أثناء عملك. يد الشحوم ومكافحة بسخاء; تحويل خليط الخطمي على العداد. ابدأ بالعجن كما تفعل مع العجين. استمر في العجن وإضافة سكر إضافي للحلوانيين وإعادة تشحيم اليدين والعداد حتى لا يلتصق الفوندان. إذا كان فندان الخطمي يتمزق بسهولة ، فهو جاف جدا ؛ أضف الماء (حوالي 1/2 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة) يعجن حتى يشكل فندان كرة مرنة ناعمة وثابتة تمتد دون تمزق ، حوالي 8 دقائق.
فمن الأفضل للسماح الخطمي فندان للجلوس في درجة حرارة الغرفة ، مزدوجة ملفوفة ، بين عشية وضحاها. إعداد فندان للتخزين عن طريق طلاء مع طبقة رقيقة من تقصير الخضار الصلبة ، والتفاف في غلاف بلاستيكي ثم ضع في كيس قابل للإغلاق. اعصر أكبر قدر ممكن من الهواء. سوف الخطمي فندان تبقي جيدا في الثلاجة لعدة أسابيع.
عندما لا تعمل مع أقراص سكرية ، تأكد من إبقائها مغطاة بغلاف بلاستيكي أو في كيس لمنعها من الجفاف. عندما تصبح جاهزة للاستخدام ، اعجن أقراص سكرية حتى تصبح ناعمة.
لتلوين أقراص سكرية: إذا كنت بحاجة إلى تلوين مجموعة كاملة من أقراص سكرية ، أضف القليل من لون الهلام إلى خليط المارشميلو المذاب قبل إضافة سكر الحلويات. لكميات أصغر من فندان ملون ، إضافة لون الجليد إلى أجزاء من فندان حسب الحاجة. ينصح بشدة ارتداء قفازات للتلوين.