تمبورا الروبيان والخضروات
وصفة تمبورا الروبيان والخضروات جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خالية من الألبان وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الياباني. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 703 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.79 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والروبيان والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل زيت الفول السوداني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت توفي الفول السوداني المملح كحلوى. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق جيد. حاول تمبورا الروبيان والخضروات, خضروات بيرة تمبورا، و سمك كامل مخبوز مع صلصة الطحينة وخضروات تمبورا لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة صغيرة على نار معتدلة ، وإثارة معا جميع المكونات. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يرفع عن النار ويحافظ على الدفء. (هل قبل: صلصة يمكن أن يتم قبل ، المبردة في حاوية مغطاة تصل إلى 2 أيام ، وإعادة تسخينها على نار معتدلة قبل التقديم.)
يغلى ماء القدر المتوسط على نار عالية. جهز وعاء كبير من الماء المثلج.
أضف الفاصوليا الخضراء إلى الماء المغلي واسلقها حتى تصبح طرية ، حوالي 30 ثانية. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها على الفور إلى الماء المثلج للتوقف عن الطهي ، ثم صفيها جيدا وجففها على مناشف ورقية.
قم بعمل عدة قطع ضحلة عبر المنحنى الداخلي لكل جمبري واضغط برفق على لوح التقطيع (للمساعدة في منع التجعيد أثناء الطهي).
يرش الروبيان بالملح والفلفل.
في قدر كبير على نار معتدلة ، سخني 4 بوصات من الزيت حتى يسجل مقياس الحرارة 325 دولارا فهرنهايت.
في وعاء خلط كبير ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر وزيت السمسم معا. تدريجيا وخفقت بلطف في 2 1/2 كوب من الماء المثلج ، وخلط فقط حتى يتم ترطيب المكونات الجافة. (الخليط سيكون العقدي جدا.)
العمل على دفعات ، وذلك باستخدام ملقط أو عيدان تراجع الروبيان والخضروات في الخليط ويقلى ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى الذهبي ، حوالي 1 1/2 دقيقة للفاصوليا الخضراء ، 2 دقيقة للروبيان والخضروات الأخرى.
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه. أعد الزيت إلى 325 دولارا فهرنهايت بين الدفعات ، وباستخدام العنكبوت أو الملعقة المشقوقة ، قم بإزالة أي أجزاء متبقية من الخليط من الزيت قبل إضافة الدفعة التالية.
لتقلى أوراق شيسو, وضع بلطف كل ورقة على رأس الخليط لمعطف 1 جانب, ثم قطرة, الخليط-الجانب-أسفل, في الزيت وتقلى دون تحول حتى الجانب السفلي هو الذهبي, حول 1 دقيقة.
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
قدمي التمبورا على الفور مع صلصة الغمس.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان
بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو