تفاح الويلزي الدافئ مع تقلبات القرفة
التفاح حلوى دافئة مع التقلبات القرفة هو نباتي طبق جانبي. ل 2.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1180 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك الفول السوداني والقرفة والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول تفاح القرفة الدافئ, بولا أحمق حلوى التفاح، و القرفة التقلبات لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر التفاح ولبه ، واتركه كاملا.
قطع قمم وقيعان قبالة التفاح لمنحهم الأسطح المسطحة للراحة على. في مقلاة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يضاف السكر ويطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يبدأ الخليط في التحول إلى اللون البني الذهبي والكراميل.
يضاف البراندي وعصير الليمون ويحرك المزيج. اضبط الحرارة حتى يبقى الخليط على نار هادئة.
ضع التفاح في السائل واتركه على نار خفيفة حتى ينضج الجزء المغمور ، حوالي 15 دقيقة. اقلب التفاح واطهيه حتى يصبح طريا طوال الطريق ، حوالي 15 دقيقة أخرى.
إزالة من السائل وتوضع جانبا لتبرد.
سخني الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت. انبسط عجين الفطير على سطح العمل وادهن المعجنات بالزبدة المذابة. في وعاء صغير ، اخلطي السكر والقرفة ورشيهما بالتساوي على المعجنات. العمل بالطول ، وقطع المعجنات إلى 6 شرائح حتى ، كل 3/4 بوصة واسعة. تحريف الشرائط ، والحفاظ على السكر القرفة في الداخل ، لجعل طويلة الملتوية " القش."
نقل إلى عموم استعداد ، تشغيل أصابعك على طول التقلبات لتصويب ، وتخبز حوالي 20 دقيقة ، حتى منتفخ والبني الذهبي.
صب السكر في وسط قدر. اسكب الماء بعناية حول السكر ، وحاول ألا ترش أي سكر على جوانب المقلاة. لا تحرك ؛ ارسم إصبعك برفق من خلال مركز السكر لترطيبه. على نار متوسطة ، يغلى المزيج دون التحريك. يطهى حتى لون الكراميل الفاتح ويرفع عن النار على الفور. بعناية (سوف فقاعة حتى وقد رش) ضجة في كريم مع ملعقة خشبية حتى تصبح ناعمة.
للتقديم ، ضع تفاحة على كل طبق تقديم.
رشي عليها صلصة الكراميل ، ورشيها بالفول السوداني ، وضعي قش المعجنات في حفرة كل تفاحة حتى تلتصق مثل عصا خشبية.