تشيز كيك الريكوتا
إذا 81 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون الجبن الريكوتا السوبر نباتي وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 235 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. إذا كان لديك صفار البيض وقشر الليمون والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول تشيز كيك الريكوتا, تشيز كيك الريكوتا، و تشيز كيك الريكوتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
يخفق الدقيق والسكر والملح والزبدة في محضر الطعام حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.
يضاف صفار البيض والفانيليا وعصير الليمون والنبض حتى يبدأ الخليط في تكوين عجينة.
انشر العجينة بملعقة إزاحة صغيرة أو ظهر ملعقة فوق قاع بالزبدة في مقلاة سبرينغفورم بطول 24 سم وخز في كل مكان بشوكة. البرد 30 دقيقة.
تخبز القشرة في مقلاة خبز ضحلة (لالتقاط القطرات) في منتصف الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 25 دقيقة ، وتبرد على الرف.
زيادة درجة الحرارة إلى 375 F فهرنهايت.
تجاهل السائل والجبن وقوة الريكوتا استنزفت من خلال غربال في وعاء. يخفق صفار البيض والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح سميكا وشاحبا ، ثم يخفق في الريكوتا والدقيق والحلوى. يخفق البيض مع الملح في وعاء آخر حتى يمسك بقمم ناعمة ، ويطوى في خليط الريكوتا.
زبدة الجانب من سبرينغفورم عموم وتصب ملء على القشرة (عموم سوف تكون كاملة تماما).
تخبز في الخبز عموم في منتصف الفرن حتى كعكة منتفخ والذهبي واختبار إدراج 1 بوصة من مركز يخرج نظيفة, حول 1 ساعة.
تشغيل سكين حول الحافة العلوية من الكعكة لتخفيف وتبرد تماما في عموم سبرينغفورم على الرف. البرد ، مغطاة فضفاضة ، على الأقل 4 ساعات.
انزع جانب المقلاة وانقل الكعكة إلى طبق. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
يحتفظ الجبن ، مغطاة ومبردة ، 3 أيام.