صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

تشيز كيك الحمضيات مع مربى البرتقال

تشيز كيك الحمضيات مع مربى البرتقال
إذا Serving 1.72 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون الجبن الحمضيات مع الصقيل البرتقال ممتازة نباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 788 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط كريم وعصير الليمون والأغصان النعناع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل تشيز كيك الريكوتا مع صقيل مربى البرتقال بالدم, زيت الزيتون الحمضيات الخشخاش رغيف مع الحمضيات الفانيليا الصقيل، و ثلاثة الحمضيات البرتقال.

تعليمات

1
موقف الرف في وسط الفرن ؛ سخن إلى 425 F واو زبدة 9 بوصة قطرها سبرينغفورم عموم مع الجانبين 2 بوصة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
فرنفرن
2
اخفقي صفار البيض وعصير الليمون وقشر الليمون والفانيليا في وعاء صغير حتى تمتزج. مزيج الدقيق والسكر في المعالج.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
قشر الليمونقشر الليمون
صفار البيضصفار البيض
فانيلافانيلا
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
أضف الزبدة وعملها حتى تتشكل فتات خشنة. مع تشغيل الماكينة ، أضيفي خليط الصفار واخلطيهم حتى تتشكل كتل رطبة. اضغط العجين على القاع و 1 1/2 بوصة حتى الجانبين من عموم استعداد. تجميد القشرة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
القشرةالقشرة
العجينالعجين
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
فرشاة قشرة طفيفة مع بعض بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
القشرةالقشرة
6
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية شاحبة ، حوالي 15 دقيقة. تبرد على الرف أثناء تحضير الحشوة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 F ف. للحشو: باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
فرنفرن
وعاءوعاء
7
يضاف السكر ويخفق حتى يمتزج جيدا. فاز في 2 ملعقة طعام نشا الذرة ، 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون ، كل قشر الحمضيات والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
نشا الذرةنشا الذرة
فانيلافانيلا
السكرالسكر
8
إضافة البيض 1 في وقت واحد ، والضرب فقط حتى المخلوطة بعد كل إضافة. فاز في القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
البيضالبيض
9
صب الحشوة في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
10
تخبز الكعكة حتى تنتفخ وتتشقق حول الحواف ويتحرك المركز قليلا فقط عندما تهتز المقلاة بلطف ، حوالي 55 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
11
أخرجه من الفرن. تشغيل سكين صغير حول الجانبين من عموم لتخفيف الكعكة. كعكة باردة في مقلاة على الرف. ضعي الكيك في الثلاجة طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
فرنفرن
مقلاةمقلاة
12
تغلي البرتقال و 2 ملعقة شاي عصير الليمون في قدر حتى تنخفض قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
مربى البرتقالمربى البرتقال
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
13
انتشار الصقيل الدافئ فوق الكعكة. كعكة البرد 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
14
قم بإزالة جوانب المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
15
نقل الكعكة إلى طبق.
16
مقبلات مع البرتقال والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
أورانجأورانج
النعناعالنعناع

المكونات

2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®2(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزم الجبن كريم ، درجة حرارة الغرفةحزم الجبن كريم ، درجة حرارة الغرفة1كبيرالبيض ، فصلالبيض ، فصل3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور1غصنالنعناع الطازجالنعناع الطازج1شريحةأورانجأورانج1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبرتقال البرتقالالبرتقال البرتقال1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة3946 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا