صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

ترين العدس الفرنسي مع كاسترد الجزر اللذيذ

ترين العدس الفرنسي مع كاسترد الجزر اللذيذ
قد يكون العدس الفرنسي مع كاسترد الجزر اللذيذ هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.53 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 395 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. إذا كان لديك زيت زيتون وكريمة ثقيلة وكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. حاول ترين العدس الفرنسي مع كاسترد الجزر اللذيذ, كعكة رغيف الخضار اللذيذة (ترين)، و البندق والكوسا والجزر تيرين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 325 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. جلب 8 أكواب من الماء لينضج في قدر كبيرة على نار عالية; تبقي على نار هادئة.في هذه الأثناء ، ضعي 1/4 كوب من الماء المتبقي على نار هادئة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
يضاف الجزر و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ويتبل بالفلفل. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وتغطي مع ضيقغطاء التجهيز ، ويطهى حتى يلين ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل 1/2 كوب من الجزر إلى وعاء صغير وانقل الجزر المتبقي إلى الخلاط ، مع ترك أي ماء زائد في المقلاة ؛ ضع كلاهما جانبا. امسح المقلاة واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
ضعي 1 كوب من الكريمة والبيض في الخلاط مع الجزر واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما ، حوالي 30 ثانية. قسمي خليط كريمة الجزر بالتساوي بين 6 (1/2 لتر) برطمانات من الزجاج المقسى. قسم 1/2 كوب من الجزر المحجوز بين البرطمانات. قم بمساحة البرطمانات بالتساوي في طبق خبز زجاجي مقاس 13 في 9 بوصات.مع الحرص على عدم إدخال الماء داخل البرطمانات ، أضف ما يكفي من الماء المغلي إلى طبق الخبز حتى يصل إلى ما بعد خليط الجزر في البرطمانات. غطي طبق الخبز بإحكام بورق الألمنيوم وانقله بعناية إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
اخبزيها حتى يتم ضبط 1 بوصة خارجية من كل كاسترد (ستظل المراكز هشة قليلا) ، حوالي 25 دقيقة. الكراث والكوسة وطهي العدس.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
العدسالعدس
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
سخني زيت الزيتون في المقلاة المحجوزة على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف الكراث والزعتر ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ في التليين ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
7
يضاف الكوسة ويتبل بالملح والفلفل ويحرك المزيج. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الكوسة طرية مقرمشة ويصبح الكراث طريا تماما ، حوالي 4 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
8
ترفع المقلاة عن النار وتترك جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
ضعي العدس وورق الغار والثوم في قدر متوسطة الحجم وغطيه بالماء البارد بمقدار 2 بوصة. يغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يظل العدس صلبا قليلا في المنتصف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
العدسالعدس
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
10
أضف الملعقة الصغيرة المتبقية من الملح المقاس ، وحركه حتى يتحد ، واستمر في الغليان حتى ينضج العدس ، حوالي 3 إلى 4 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
11
استنزاف من خلال مصفاة شبكة غرامة كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
12
انزع فص الثوم وورق الغار وانقل العدس إلى وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
يضاف الشوفر و 2 ملاعق كبيرة من الكريمة المتبقية ويحرك المزيج حتى يتحد بالتساوي ؛ توضع جانبا.عندما يكون كاسترد الجزر جاهزا ، أخرج البرطمانات بعناية من الماء الساخن وانقلها إلى رف سلكي لتبرد قليلا ، حوالي 10 minutes.To تجميع تيرينس ، وتقسيم كل من خليط العدس-تشيرفر على كاسترد الجزر ، وذلك باستخدام أطراف أصابعك لتنعيم بلطف إلى طبقة حتى. يقسم كل خليط الكراث والكوسا على خليط العدس والكشفر.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
العدسالعدس
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
14
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة ، أو اتركي التراب يبرد تماما ، وغطيه بإحكام ، وضعيه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر (حوالي 3 متوسطة) ، مقشرة ونرد صغيرالجزر (حوالي 3 متوسطة) ، مقشرة ونرد صغير1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تشرفر (جبن الماعز الطازج)تشرفر (جبن الماعز الطازج)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس الأخضر الفرنسي ، المعروف أيضا باسم العدس دو بوي ، شطفالعدس الأخضر الفرنسي ، المعروف أيضا باسم العدس دو بوي ، شطف1tblsp. خل النبيذ الاحمرعبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما1( باذنجان)فص ثوم محطم ومقشرفص ثوم محطم ومقشر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكراث (حوالي 2 متوسطة) ، إيواء بالطول وشرائح رقيقة بالعرض (الأبيض والأخضر الفاتح أجزاء فقط)الكراث (حوالي 2 متوسطة) ، إيواء بالطول وشرائح رقيقة بالعرض (الأبيض والأخضر الفاتح أجزاء فقط)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #42831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوسة (حوالي 2 متوسطة) ، قلص ونرد صغيركوسة (حوالي 2 متوسطة) ، قلص ونرد صغير