تحديث فيتوتشيني كاربونارا
تحديث فيتوتشيني كاربونارا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 25 وتكلف 16 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 81 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك البازلاء ولحم الخنزير أوسكار ماير والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول دجاج فيتوتشيني لا كاربونارا, فيتوتشيني ألا كاربونارا، و فيتوتشيني كاربونارا مع البيض المقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تطهى المعكرونة في قدر كبيرة حسب التوجيهات على العبوة ، مع إضافة البازلاء إلى الماء المغلي لآخر 3 دقائق.
في هذه الأثناء ، اخفقي الجبن الكريمي والتتبيلة والدقيق في قدر متوسطة الحجم مع الخفق حتى تمتزج جيدا. يضاف الحليب تدريجيا مع التحريك باستمرار حتى يمتزج الخليط جيدا.
يطهى على نار متوسطة منخفضة 5 دقائق. أو حتى يسخن مع التحريك من حين لآخر.
استنزاف خليط المعكرونة ؛ العودة إلى المقلاة.
أضيفي الصلصة واخلطيهم قليلا. كوك 2-3 دقيقة. أو حتى يسخن مع التحريك من حين لآخر. قمة مع البقدونس والبارميزان.