صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص60
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!

تاماليس الدجاج مع صلصة أدوبو

تاماليس الدجاج مع صلصة أدوبو
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 60 وتكاليف 27 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 78 سعرة حرارية. جعلت 1185 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الأوريجانو وصدر الدجاج ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تاماليس الدجاج مع صلصة رانشيرو, دجاج و تاماليس نباتي مع صلصة الخلد الأحمر، و تاماليس الدجاج مع صلصة الطماطم والكزبرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سحب سلاسل 1/4 بوصة من قشور محفوظة لالتفاف تاماليس أو استخدام خيوط. قم بتغطية قشور الذرة (بما في ذلك الخيوط المسحوبة) بالماء الدافئ واتركها حتى تصبح مرنة ، لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
قشور الذرةقشور الذرة
تاماليستاماليس
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
2
وفي الوقت نفسه ، في وعاء كبير ، والجمع بين جميع المكونات العجين تامالي ، بدءا من 6 أكواب مرق. يخفق مع الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيدا ، مع إضافة مرق الدجاج حسب الحاجة لعمل عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تاماليستاماليس
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
3
في الخلاط ، ضع جميع مكونات الحشوة باستثناء الزيت والدجاج. تغطية ؛ مزيج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
في قدر 3 لتر ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. ضجة في خليط الطماطم. يطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح ساخنا. ضجة في الدجاج ؛ يطهى على نار متوسطة منخفضة حوالي 15 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
استنزاف الصلصة من الحشوة ؛ احتياطي لخدمة على تاماليس ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
6
استنزاف قشور الذرة واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
قشور الذرةقشور الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
ضع 3 ملاعق كبيرة من العجين على كل قشر ذرة; انتشرت قليلا مما يجعل المسافة البادئة في الوسط مع ظهر الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
8
ضع حوالي 1 ملعقة كبيرة حشوة في وسط العجين وأضعاف العجين حول الحشوة. إذا كانت القشور صغيرة جدا ، فقم بتداخل قشرتين من الذرة. أضعاف أسفل 1/3 من قشر الذرة على ملء ؛ أضعاف الجانبين في اتجاه المركز. ربط قمم مع سلاسل قشر الذرة.
المكونات سوف تحتاج
قشور الذرةقشور الذرة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
9
في مخزونين سعة 5 لتر أو أفران هولندية ، ضع رفوف تبريد مستديرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
10
صب الماء المغلي تقريبا إلى أعلى الرف. (يجب ألا يلمس الماء التاماليس.)
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
11
وضع تاماليس على الرف. قف تاماليس داخل الأواني ، متكئا على الجوانب في كل مكان. تغطية ؛ خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يطهى على نار خفيفة لمدة 60 دقيقة أو حتى تصبح عجينة تامالي صلبة.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
12
أضف الماء إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
13
اسمحوا الوقوف كشف 20 دقيقة.
14
تتكشف بعناية كل تامالي عن طريق إزالة سلسلة وفتح قشر. ملعقة صلصة محفوظة فوق كل تامالي ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1أوريو محشو مزدوجحبيبات مرق الدجاجحبيبات مرق الدجاج2قطع حلوى التوفي من هيث بارحبيبات مرق الدجاجحبيبات مرق الدجاج2سمولشيبوتل شيلي في صلصة أدوبو (من 7 أوقية يمكن)شيبوتل شيلي في صلصة أدوبو (من 7 أوقية يمكن)9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدر دجاج مطبوخ مبشورصدر دجاج مطبوخ مبشور2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةماسا الذرة الفورية للتاماليسماسا الذرة الفورية للتاماليس64قشور الذرة المجففة ، 4 قشور محفوظةقشور الذرة المجففة ، 4 قشور محفوظة4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن موير العضوية النار المحمص مكعبات الطماطم ، استنزفتيمكن موير العضوية النار المحمص مكعبات الطماطم ، استنزفت2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوم (من كرتون 32 أوقية)مرق الدجاج منخفض الصوديوم (من كرتون 32 أوقية)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج المخفض الصوديوم (من علبتين سعة 32 أونصة)مرق الدجاج المخفض الصوديوم (من علبتين سعة 32 أونصة)0لارجيسالبصل ، مقطعة إلى أسافينالبصل ، مقطعة إلى أسافين1قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الأوريجانو المجففة ، إذا رغبت في ذلكأوراق الأوريجانو المجففة ، إذا رغبت في ذلك0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
أزهار عطرية زاهية ، كاسي وفواكه حمراء تكمل التوابل والملاحظات اللذيذة. الحنك هو مرن ومتناغم ، مع طبقات مثيرة للاهتمام وعناصر أومامي ، والملمس غرامة والانتهاء متوازن جميل.