تاكو لحم الخنزير الكوبي مع طلاء الجوافة والملفوف الأحمر البرتقالي الحامض-جيكاما سلو والمايونيز شبوتل
الكوبي سحبت التاكو لحم الخنزير مع الصقيل الجوافة, البرتقال الحامض الملفوف الأحمر-جيكاما سلطة الكرنب والمايونيز شبوتل يتطلب حول 13 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1004 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 52 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 8 وتكاليف Serving 2.95 لكل وجبة. إذا كان لديك عصير الليمون والعسل وأوراق الكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل هلام يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفلفل هلام دقيق الذرة بصمة الإبهام الكوكيز كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق ممتاز. حاول سندويشات التاكو لحم الخنزير سحبت مع شبوتل سلطة الكرنب, الكوبي سحبت التاكو لحم الخنزير، و طباخ بطيء كوبي سندويشات التاكو لحم الخنزير مع صلصة الأناناس لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
المعدات الخاصة: مربع المحمصة مع ميزان الحرارة التحقيق ، مثل لا كاجا الصين ؛ الفحم كافية لطهي لحم الخنزير بعقب لمدة 4 إلى 5 ساعات (حوالي 30 جنيه)
لحم الخنزير: باستخدام سكين التقشير ، قم بعمل شقوق صغيرة على كامل سطح لحم الخنزير.
ضعي لحم الخنزير في مقلاة أو وعاء تحميص كبير.
يمزج الزيت والأوريجانو والثوم ورشة كبيرة من الملح في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما. فرك في مائلة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة.
اخفقي عصير الجوافة والخردل والبرتقال والليمون في وعاء وتبليه بالملح والفلفل.
قم بإعداد صندوق التحميص وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
يرش لحم الخنزير بحرية بالملح والفلفل ويوضع جانب الدهون على الرف فوق مقلاة التحميص في صندوق التحميص. يطهى لمدة 1 ساعة ، والوجه ، ويطهى 2 ساعة أخرى. قم بتزجيج الجزء العلوي بمزيج الجوافة ، اقلبه ، وقم بالتزجيج مرة أخرى ، وقم بتغطية الصندوق واطهيه لمدة 30 دقيقة أخرى ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية لحم الخنزير إلى حوالي 195 درجة فهرنهايت.يمكنك فحص اللحم من حين لآخر للتأكد من أن التزجيج الموجود في الجزء العلوي من اللحم لا يحترق ، لذلك يمكنك إضافة ما يكفي من الفحم للحفاظ على الصندوق ساخنا دون حرق التزجيج. سيكون إجمالي وقت الطهي بين 4 و 5 ساعات.
إزالة لحم الخنزير ، خيمة بخفة مع احباط والسماح للراحة 15 دقيقة. اسحب لحم الخنزير إلى قطع صغيرة الحجم وقلبها مع المزيد من طلاء الجوافة.
ضع التورتيلا الدافئة على سطح مستو. تشويه بعض المايونيز شبوتل على كل واحد. املأ المركز ببعض لحم الخنزير وبعض البرتقال الحامض والملفوف الأحمر وسلطة الجيكاما وأعلى كل منها ببعض أوراق الكزبرة. أضعاف وتناول الطعام.
خفقت المايونيز, المهروس شبوتل أون أدوبو وعصير الليمون معا حتى تصبح ناعمة.
اخفقي عصير البرتقال وعصير الليمون والعسل والسكر في وعاء كبير.
يضاف الجيكاما والبصل والملفوف والجزر والكزبرة ويتبل بالملح والفلفل. الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل قبل التقديم للسماح النكهات لاخلط.