صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

تاريخ لزجة & الزبيب الحلوى

5
4
3
2
1
تاريخ لزجة & الزبيب الحلوى

تاريخ لزجة & الزبيب الحلوى

وصفة تاريخ لزجة & يمكن عمل بودنغ الزبيب في حوالي 4 ساعات. ل Serving 1.46 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 431 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة محبوب من قبل 36 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر البني والبيض والدقيق الذاتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 23%. وصفات مماثلة تشمل بودنغ التمر اللزج, بودنغ التمر اللزج، و تاريخ لزجة الحلوى الحلوى.

تعليمات

1
ضعي التمر والزبيب والحليب والبراندي أو الروم في قدر صغير واتركيه حتى الغليان. يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى الفاكهة لينة وتم امتصاص السائل لا تقلق إذا كان يبدو قليلا تخثر. ترك لتبرد. وفي الوقت نفسه ، زبدة بسخاء حوض بودنغ 1.2 لتر.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
التواريخالتواريخ
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
لتحضير قدر البخار الخاص بك ، ضع وعاءا مقلوبا أو صحنا مقلوبا بشكل مريح في قاعدة قدر كبير وعميق ، كبير بما يكفي لحمل حوض البودينغ.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
اقطع دائرة كبيرة من ورق الخبز وواحدة من ورق القصدير ، وكلاهما بعرض 5 سم من حافة حوض البودينغ. جعل طوى حاد أسفل مركز على حد سواء ، ثم زبدة جانب واحد من الرق هذا سيكون غطاء الخاص بك. توضع جانبا. تغلي غلاية للبخار.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
في وعاء الخلط ، اخفقي الزبدة والسكر بمضرب كهربائي حتى يصبح شاحبا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
نضيف البيض ونخفق مرة أخرى حتى تمتزج جيدا. أخيرا ، أضيفي الدقيق والتوابل المختلطة وقشر البرتقال وخليط التمر ورشة ملح ، وقلبي كل شيء جيدا باستخدام ملعقة حتى لا تكون هناك كتل واضحة من الدقيق. ضع خليط الكيك في حوض البودينغ. غطي الوعاء بالرق, جانب الزبدة لأسفل وطوى في الأعلى, ثم الرقاقة. ادفع جوانب الغطاء لأسفل ، ثم اربط قطعة من الخيط بإحكام تحت شفة الحوض. استخدم أي خيط متدلي لإنشاء مقبض لمساعدتك على رفع البودينغ.
المكونات سوف تحتاج
التوابل المختلطةالتوابل المختلطة
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
التواريخالتواريخ
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
ضع حوض البودينغ فوق الوعاء أو الصحن المقلوب في القدر واملأ المقلاة بكمية كافية من الماء المغلي للوصول إلى منتصف جانب الحوض. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يغطى المقلاة بغطاء ويترك على البخار لمدة 2 ساعة ، مع إضافة الماء المغلي إذا انخفض المستوى. تحقق من طهي البودنج عن طريق إدخال سيخ في المنتصف. إذا كان السيخ يحتوي على أي خليط غير مطبوخ عليه ، فقم بإعادته إلى المقلاة للبخار لمدة 15 دقيقة أخرى ، ثم تحقق مرة أخرى. بمجرد طهيها ، يمكنك تغطية البودينغ بورق الخبز النظيف والرقائق والاحتفاظ بها لمدة تصل إلى أسبوع. أعد طهي البودينغ لمدة 1 ساعة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات رائعة للبودينغ. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا